Salmón a la bolsa

Ingredientes

• 4 lomos de salmón
• sal
• aceite
• pimienta blanca
• hierbas provenzales o eneldo
• Una bolsa y un cierre especiales para meter

Preparación

• Pedir al pescadero que nos separe la espina del salmón y nos lo prepare en lomitos.
• Aderezar los lomitos con sal, pimienta blanca y hierbas provenzales o eneldo e introducirlos en la bolsa.
• Echar un chorrito de aceite de oliva. Cerrar la bolsa y poner en el microondas 10 minutos a potencia media.

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