Petitchef

Timbales de salmón

Entrante
1 porciones
35 min
25 min
Fácil
¡Una entrada dorada qué da energía antes del almuerzo!

Ingredientes

1

Preparación

  • Ponga la mariposa en las cuchillas.Eche en el vaso el agua y el aceite y programe 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Cuando termine, incorpore las patatas con un poco de sal y programe, 14 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Cuando termine, verifique que están bien hechas, de no ser así, programe 1 minuto más (a mi me hicieron falta 3 minutos más).
  • Sin lavar el vaso, quite la mariposa y eche en el vaso los ingredientes de la salsa holandesa. Programe 5 minutos, 70º, velocidad 4. Saque y reserve.
  • Si tiene aros de repostería, utilícelos para formar los timbales, si no dispone de ellos, haga capas, poniendo patatas, salsa holandesa y salmón ahumado alternativamente, procurando que queden redonditos.
  • Para servirlos, cubra con salsa holandesa y adorne con un poco de salmón y las huevas de mujol.
  • Esta receta fue hecha en un aprisa y corriendo. Era la primera vez que la hacía, pero os aseguro que la haré más veces. Queda espectacular y sabe aún más.
  • La salsa holandesa hice la del libro de Thermomix 31, el que viene con la compra de la Thermomix.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

TIMBALES DE SALMÓN, foto 1
TIMBALES DE SALMÓN, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta CREMA DE COLIFLOR CON SALMÓN
CREMA DE COLIFLOR CON SALMÓN
2 porciones
30 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Salmón al papillote con salsa tártara
Salmón al papillote con salsa tártara
3 porciones
40 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Salmón marinado (con limón)
Salmón marinado (con limón)
4 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema
Gofres de patata con salmón ahumado y queso crema
2 porciones
18 min
Fácil
4.8 / 5
Receta Patatas rellenas de salmón ahumado y queso crema
Patatas rellenas de salmón ahumado y queso crema
4 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo! Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo! Nuestras mejores recetas con salmón Nuestras mejores recetas con salmón Tartar de: carne, pescados y vegetarianos Tartar de: carne, pescados y vegetarianos

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto