Petitchef

Endivias rellenas

Plato
1 porciones
10 min
10 min
Fácil
870 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
Hojas de endivias

½ cebolla dulce

3 latas de atún en escabeche

2 huevos cocidos


Aceite de oliva

Sal

Vinagre de modena

Preparación

  • Picamos la cebolla , el atún y los huevos cocidos todo por separado y reservamos.
  • En la misma picadora ponemos unas aceitunas negras , el vinagre de modena , el aceite y sal, picamos teniendo cuidado de que no queden muy pequeños los trozos de aceituna.
  • En un bol juntamos la cebolla , el atún y los huevos , añadimos sal y revolvemos , añadimos la mezcla de aceite, vinagre y aceitunas y mezclamos todo.
  • Salamos un poco las hojas de endivia y rellenamos con la mezcla.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (573g)
Calorías: 870Kcal
  • Carbohidratos: 2.3g
  • Grasa total: 45.4g
  • Grasa sat.: 10g
  • Proteínas: 112.2g
  • Fibras: 0.6g
  • Azúcar: 1.8g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 18
sin glutensin gluten

Preguntas:






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