Endivias con ensalada italiana

Ingredientes

• endivias
• ensalada italiana
• queso roquefort
• nata para cocinar

Preparación

• Lavamos bien varias hojas de endivias y sobre ellas ponermos la ensalada italiana.
  Preparamos la salsa roquefort echando en una cacerola un poco de queso con un chorro de nata, y calentándolo hasta formar una salsa.
  Después sólo queda echar por encima de la ensalada la salsa de queso.
  
  
  Rico, sano y muy fácil de preparar, me gusta porque es una forma diferente de comer pasta.
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