Endivias con jamon

Ingredientes

• Lonchas de jamón de York, o de pavo (la cantidad, dependerá de los comensales, suelo preparar una endivia por persona)
• Endivias 4 ó 5
• Mayonesa
• Sal de ajo

Preparación

• Extiende la loncha de jamón, untala con mayonesa, espolvoreala con sal de ajo.
• Parte las endivias en dos, a lo largo.
• Envuelve cada mitad de la endivia en la loncha de jamon, que habimos untado con mayonesa.

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