Berenjenas rellenas y sanas
Ésta es una de las recetas más sencillas, ricas y sanas que hago, es tan fácil que cada persona la hace a su manera, por lo que podemos decir que esta receta es originalmente mía :). Lo ideal sería acompañarla de pasta, arroz, pan, etc... Más adelante, en otra receta, os pondré con qué las acompañé yo.
Ingredientes
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Costo estimado: 3.01Euros€ (1.51€/porción)