Cortamos las hojitas de alga Wakame deshidratada y las ponemos en agua, veréis como crecen, ¡¡¡es alucinante!!!!
En un cazo ponemos el caldo y el tofu cortadito y calentamos hasta que hierva. Una vez esté hirviendo apagamos el fuego, y sin retirarlo añadimos las algas, las dejaremos dos o tres minutos y añadimos la pasta de miso. Removemos todo bien y ¡servimos!
Podemos adornarlo con unas semillitas de sésamo, ¡que están muy ricas y crujientitas!
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Comentarios de los miembros:
Y si en vez de pasta miso, see le añade salsa Teriyaki, ¿que tal quedaría?