Trufas de zanahoria y coco
Postre Fácil 45 min 707 kcal
Ingredientes: 500 g de zanahorias 300 g de azúcar 200 g de coco rallado
Dietética / Salud
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Crema de calabacín con toque de pesto y queso
Entrante Fácil 40 min 1429 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 200 ml de nata líquida sal pimienta negra recién molida aceite de oliva virgen salsa pesto queso rallado
Sopa minestrone (thermomix)
Plato Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: 500 g de verduras variadas (puse zanahoria, puerro, calabacín, judías verdes y guisantes) 50 g de cebolla 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva...
Sopa de torrejas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 Lts de caldo básico o mas si es necesario 1 1/2 Lb de papa colorada 1 taza de Hogao 1/2 Lb de harina de trigo cernida 4 huevos batidos 1 Taza de...
Alubias con tomate
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: -300g de alubias -2 cebollas -2 dientes de ajo -tomate triturado -pimienta negra, comino, pimentón dulce y picante, jengibre -perejil -sal -aceite...
Cuscús con verduras y crema de cacahuete
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de...
Pan integral de trigo y centeno
Otro Fácil 45 min 568 kcal
Ingredientes: 330 ml de agua templada 8 g de sal 350 g de harina de trigo integral 150 g de harina de centeno integral 10 g de levadura de panaderia seca
Plum cake con avellanas
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: -250g de Margarina baja en calorías -250g de azúcar -4 huevos -250g de Harina -1 sobre de Levadura -3 cucharadas soperas de Leche Desnatada -3...
Ensalada templada de bonito patata y tomate
Entrante Medio 35 min 252 kcal
Ingredientes: 1 patata grande 150 gr de bonito fresco (mejor si es de la parte del cogote) (o atún) 1 tomate maduro 1/2 cebolleta sal aceite de oliva virgen...
Quequitos de pistachos, almendras y frambuesas
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para los quequitos (bizcochos): ½ tazas de pistachos ½ taza de almendras ½ taza de harina (sin polvos de hornear, levadura química) 1 ½ taza de...
Jugo depurativo de manzana y frambuesa
Postre Fácil 20 min 107 kcal
Ingredientes: 2 Manzanas grandes picadas, sin cáscara. 1/2 taza de frambuesas lavadas y desinfectadas.
Tarta de queso sin queso
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 huevos grandes ó 5 medianos 2 yogures griegos o naturales 125 gr de mantequilla o margarina 1 taza de azúcar 1 taza de harina 2 tazas y media de...
Sopa de ajo: ajo blanco de almeria
Entrante Fácil 10 min 117 kcal
Ingredientes: Pan del día anterior ajos almendras aceite de oliva vinagre sal
Bócoli con almendras
Plato Fácil 25 min 413 kcal
Ingredientes: 1 brócoli 100 g. de almendras fileteadas El zumo de medio limón 1 cucharada de mantequilla Sal.
Alubias rápidas con calabaza
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas 1 puerro 250gr. de calabaza 1 ramita de apio 1 hoja de laurel pimienta negra sal
Puré-crema de patata y zanahoria
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas bien grandes o 4 pequeñas 4 zanahorias medianas 1 puerro grande 1 cebolla Sal 2 cucharadas de aceite lo oliva virgen Agua o caldo de...
Pan con sorpresa, sopa de cebolla
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: * 1 kg y medio de cebollas * 2 cucharadas de azúcar * 1 cucharada de margarina * 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra *1l caldo de ave * 2...
Verduras salteadas al dente
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 puerro 5 ó 6 setas brotes de soja 1 huevo Tabasco Salsa de soja semillas de lino tostado 2 filetes de...
Frozen yogurt de fresa
Postre Fácil 1 h 30 m 497 kcal
Ingredientes: 150ml de agua 175 g de azúcar Cáscara de 1 limón 500 g de fresa 300ml de yogur natural
Patatas guisadas con marrajo al azafrán
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 filetes de marrajo patatas 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco caldo de pescado perejil picado 1 ó 2...
Pan de centeno y cebada con masa madre de escanda
Otro Fácil 40 min 1480 kcal
Ingredientes: 250 g de masa madre de escanda (hidratación del 100%) 300 g de agua 175 g de harina de escanda 225 g de harina de centeno 100 g de harina de...
Estofado de carne de cerdo
Plato Medio 35 min 622 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias media cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino...
Tapa de gazpacho andaluz
Entrante Fácil 1 hora
Ingredientes: El Gazpacho es una sopa fría que tiene como ingredientes básicos un majado de aceite de oliva, ajo, pan y diversas hortalizas. El más conocido es...
Jugos para la artritis y reuma
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 3 puñados de espinacas 2 betabeles pequeños 2 manzanas grandes