Crema de calabacín y puerros
Entrante Fácil 20 min 373 kcal
Ingredientes: 500 gr. de calabacín. 500 gr. de puerros. 1/2 litro de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta.
Dietética / Salud
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Galletas de primavera
Postre Medio 1 hora 12 min
Ingredientes: 250 gr. De mantequilla 250 gr. De azúcar glass 650 gr. De harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche Unas gotas de aroma a estas les puse de...
Sopa de sandía
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: media sandía, 4 tomates maduros, 1 pepino, 1 cebolla, 1 diente de ajo, medio vaso de aceite, vinagre, sal y pimienta,
Tarta de queso y nueces caramelizadas
Postre Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 gr de philadelphia natural 100 ml de leche entera 150 gr de azucar 4 huevos grandes o 6 medianos 60 gr de harina...
Flores de sartén paso a paso
Postre Fácil 1 h 10 m 397 kcal
Ingredientes: 3 huevos (170 gr) 175 gr de harina 150 gr de leche 1 chorreón de anís 1 pellizco de sal Aceite de oliva virgen extra (variedad Picual) azúcar (para...
Sopa de berros
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 puerros (pequeños) 2 patatas (pequeñas) 1 calabacín 1/2 nabo 1 zanahoria 75 gr de berros (limpios) 1 puñado de perejil Sal Pimienta Aceite
Crema verde con croutons de queso de cabra
Aperitivo Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema...
Bocaditos de almendra y miel
Postre Fácil 1 h 15 m 510 kcal
Ingredientes: 300 g de harina 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 1 cucharadita de levadura royal 50 g de almendra molida 1 sobre de azúcar vainillada 1 huevo...
Guiso de ternera con setas y guisantes
Plato Medio 1 h 40 m 304 kcal
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Falafel (de habas y lentejas)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Jugo para aliviar la migraña de espinacas y apio
Otro Fácil 15 min 70 kcal
Ingredientes: 1 Manojo de Espinacas 3 Tallos de Apio 1/2 Limón
Crema de apio y zanahorias
Plato Fácil 20 min 66 kcal
Ingredientes: 1 cebolleta 2 zanahorias 3 ramas de apio incluídas las hojas. 1/5l de caldo de verduras 1 nuez de mantequilla sal y pimienta blanca. cebollino
Sándwich de rúcula y queso azul
Merienda Fácil 7 min 213 kcal
Ingredientes: pan de molde con semillas de amapola 100 gr de queso azul 150 gr de queso crema de untar y bajo en calorías 1 puñado de pasas rúcula
Pan de banana con migas y chispas de chocolate
Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Pan: (2 tazas) 280 gr. de Harina 000 (1 taza) 200 g. de Azúcar Morena (½ cdita) 2 g. de Sal (½ cdita) 2 g. de Bicarbonato de Sodio (1 cdita) 3,5 g....
Bollitos de calabaza en panificadora
Postre Fácil 2 h 5 m 286 kcal
Ingredientes: •325 gr de harina de trigo de fuerza •5 gr de levadura seca de panadería •200 gr de puré de calabaza •30 gr de mantequilla, derretida •75 ml de...
Galletas fritas al aroma de vainilla
Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 2 paquete y medio, de galletas hojaldradas Para la crema de relleno: ½ l. de leche 4 yemas 130 gr de azúcar 50 gr de maicena (harina de maíz) 1...
Bizcocho de canela y nueces
Postre Medio 45 min 640 kcal
Ingredientes: Un yogurt griego Una medida de yogurt de aceite ( usé el aceite de oliva de freir los buñuelos ummm) Dos medida de yogurt de azúcar Tres medidas de...
Muffin sueco de remolacha y azafrán “gigante”
Postre Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes para el muffin: 16 tazas de harina 6 tazas de azúcar granulada 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de bicarbonato 4 cucharaditas de...
Sopa de pescado con fideos
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 l. de agua 1 filete de merluza 1 filete de abadejo 1 sepia pequeña Un puñadito de gambas peladas 6 mejillones 1 cebolla pequeña Una punta de...
Quiche vegana de brécol con zanahorias
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 masa brisa fresca ( la puedes preparar en casa ) 400 ml de nata vegetal al gusto , he usado nata de avena 250 g de brécol 2 zanahorias 2 puerros...
Mini cupcakes de oreo
Postre Fácil 37 min 409 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 24 mini cupcakes de Oreo: 2 huevos 140 gr de azúcar 115 gr de harina 120 gr de mantequilla 2 cucharadas y media de cacao en polvo...
Crema de calabaza y coliflor con tomillo. (thermomix)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 75 g de cebolla cortada en trozos. 1 diente de ajo 1 cayena 30 g de aceite de oliva virgen extra 400 g de calabaza pelada y partida en trozos 300...
Tarta de chocolate y aguacate
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: Para el brownie o torta base: 1 taza + 6 cucharadas de harina de espelta (de trigo) 1/4 taza + 2 cucharadas de cacao puro en polvo 1/2 cucharadita...
Torta de granola
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 150 G Margarina 1 Taza Azúcar morena 3 huevos 1 Cucharadita de canela 1/2 Taza de crema de leche 300 G Granola Molida con pasitas 1 vaso de Leche...