Dietética / Salud

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Receta Tortilla con verduras al horno, queso

Tortilla con verduras al horno, queso

Entrante Medio 10 min 50 min
Ingredientes: 2 huevos por tortilla 1 calabacín 1 pimiento 1 berengena sal pimienta hierbas provenzales ajo en polvo queso rallado reducción de vinagre de frutos...
Receta Tarta de manzana y queso magerquark

Tarta de manzana y queso magerquark

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Masa: 200 gr harina blanca 50 gr azúcar una pizca de sal 80 gr mantequilla fría 3 cucharadas soperas de agua Relleno: 60 gr azúcar 1 paquete de...
Receta Lentejas con sobrasada

Lentejas con sobrasada

Plato Fácil 1 h 10 m 127 kcal
Ingredientes: 200 g de lentejas pardinas 125 g de sobrasada 1 cebolla pequeña 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 dl de vino blanco aceite de oliva virgen extra 1...
Receta Ensalada fácil de betabel

Ensalada fácil de betabel

Entrante Fácil 40 min 116 kcal
Ingredientes: 1 betabel cocido 1/4 de cebolla pequeña Aceite de oliva Vinagre balsámico Sal Germinado de alfalfa y perejil para decorar
Receta Ensalada egipcia con dukkah

Ensalada egipcia con dukkah

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pimiento rojo a tiras 3 tomates medianos a gajos 300g de judías blancas cocidas 1 cebolla roja a rodajas finas (yo ese día no...
Receta Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Crema de batata, curry rojo y leche de coco

Entrante Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas peladas y troceadas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo majados 1 cucharadita de jengibre molido 1 cucharada, o menos si nos gusta...
Receta Potaje de garbanzos con calabaza

Potaje de garbanzos con calabaza

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de gabanzos 1/2 cuña de calabaza fresca 1 chorizo de jabugo 200 g de judias verdes frescas 1 zanahoria 3 lonchas gorditas de beicón 3...
Receta Sopas de ajo muy digestivas para la cena

Sopas de ajo muy digestivas para la cena

Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: sopas de ajo ingredientes para cuatro cuatro cucharadas soperas de Aceite de Oliva medio kilo de pan de hogaza. 2 Dientes de ajo un litro de agua...
Receta Sopa minestrone (thermomix)

Sopa minestrone (thermomix)

Plato Fácil 30 min 363 kcal
Ingredientes: 500 g de verduras variadas (puse zanahoria, puerro, calabacín, judías verdes y guisantes) 50 g de cebolla 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva...
Receta Arroz caldoso con habas tiernas

Arroz caldoso con habas tiernas

Plato Fácil 35 min 665 kcal
Ingredientes: 200 gr de habas tiernas 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo Pimentón dulce Perejil Laurel Sal Pimienta Caldo de verduras Arroz Aceite de oliva
Receta Pan integral con semillas - light

Pan integral con semillas - light

Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: semillas de girasol 50 g levadura de cerveza fresca 15 g harina de centeno fina 50 g avena arrollada 50 g extracto de malta 10 g agua 180 cc...
Receta Pan de algarroba

Pan de algarroba

Otro Fácil 35 min 1012 kcal
Ingredientes: 375 ml. de agua templada 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva 475 gr. de harina de espelta o harina de fuerza 70 gr. de harina de...
Receta Guiso de bacalao con puerros y patatas

Guiso de bacalao con puerros y patatas

Plato Fácil 20 min 315 kcal
Ingredientes: 3 puerros 1-2 pimientos rojos Patatas (la cantidad depende de la costumbre) 2 trozos de bacalao (puede ser congelado, fresco o desalado) 1/2 vasito...
Receta Pan integral multicereales con salvado

Pan integral multicereales con salvado

Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 vaso y medio de leche templada. 2 vasos de harina de fuerza. 2 vasos y medio de harina integral. 1 cucharada sopera rasa de sal. 1 sobre de...
Receta Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

Plato Medio 1 h 10 m 539 kcal
Ingredientes: 400 g de judías blancas 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1tomate natural o tomate natural triturado 1 pimiento verde 1 patata grande...
Receta Patatas cocidas con vinagreta

Patatas cocidas con vinagreta

Entrante Fácil 35 min 661 kcal
Ingredientes: 6 Patatas medianas Salsa Vinagreta : 1 Cebolleta ó Cebolla roja 2 Huevos cocidos Perejil 1 lata de Bonito del norte Aceite de Oliva Vinagre de...
Receta Hummus {crema árabe de garbanzos y tahini}

Hummus {crema árabe de garbanzos y tahini}

Aperitivo Fácil 17 min 203 kcal
Ingredientes: 150 gr de garbanzos secos (puesto a remojar la noche anterior o un bote de 400 gr de garbanzos cocidos) 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de...