Crema de calabaza y patata
Otro Medio 1 hora 375 kcal
Ingredientes: 50 grs. de cebolla 30 grs. de aceite de oliva 400 grs. de calabaza (ya limpieza) 300 grs. de patata (pelada) 300 grs. de agua Sal y nuez moscada al...
Dietética / Salud
1656 recetas
Galletas de semilla de lino
Otro Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 110 g de semillas de lino * 130 g de azúcar moreno * 2 huevos * 120 g de mantequilla * 250 g g de harina * 60 g de copos de avena (yo puse salvado...
Receta zumo higos con manzana
Bebida Fácil 5 min 311 kcal
Ingredientes: 4 Higos medianos pelados 1/2 manzana sin corazón, y troceada 1 Cucharada de Azúcar 240 ml de Leche
Ensalada templada de patatas y setas
Plato Fácil 9 min 22 min
Ingredientes: 2 Patatas grandes 400 g de setas 2 huevos cocidos 2 dientes de ajo perejil, aceite de oliva sal y pimienta.
Bebida de avena con cacao
Bebida Fácil 25 min 364 kcal
Ingredientes: 1 litro y medio agua 30 g copos de avena (utilicé copos de avena integral suaves) 20 g cacao puro 1 cucharada aceite de girasol virgen (aceite de...
Evento de blog. el pan de cada mes. pan integral con sésamo, amapola y linaza
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g de harina fuerte 300 g de harina de trigo 100% integral 3 dl de agua o un poco más, según se vea la masa + una poquita para pincelar al...
Salteado de patatas, zanahorias y guisantes
Plato Fácil 25 min 223 kcal
Ingredientes: Patatas zanahorias guisantes ajo aceite de oliva sal
Calabaza especiada con arroz basmati
Plato Fácil 20 min 386 kcal
Ingredientes: una calabaza pequeña o media de las grandes 2 dientes de ajo una cucharada de cominos rallados o machacados 1/2 cucharada de mostaza blanca...
Tarta rustica de espinacas (vegana)
Aperitivo Medio 1 h 20 m 214 kcal
Ingredientes: Sofreir : 1 cebolla grande picada en cuadritos 3 dientes de ajo picados Sacar del fuego, y agregar : 1 atado o bolsa de espinacas picadas Colocar...
Mortadela vegana (receta de mireia)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de avellanas crudas 6 cucharadas soperas de levadura de cerveza en copos. 3 cucharaditas de sal. 2 cucharaditas de cebolla en polvo. 4...
Guiso de mejillones
Plato Medio 20 min 451 kcal
Ingredientes: 2 kilos de mejillones Fumet de pescado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 4 patatas grandes 1 puerro 2 cebolletas perejil picado 1 1/2...
Milhojas de aguacate, tomate y polvo de aceituna negra
Entrante Medio 5 h 20 m 93 kcal
Ingredientes: Aguacate en su punto justo de maduración Tomate de ensalada Ajo en polvo Aceite de oliva virgen Vinagre (mejor de Módena) Sal maldón Polvo de...
Crema de purrusalda con yogurt.
Postre Fácil 45 min 120 kcal
Ingredientes: Bacalao desalado Puerros Patatas Ajo Yogurt natural Aceite oliva
Calabacines rellenos de atún (receta de morguix)
Plato Medio 1 hora 433 kcal
Ingredientes: 4 calabacines medianos 180 g de atún en aceite 400 g de tomate triturado 1 cucharada de hierbas provenzales 1 cebolla mediana 50 g de aceite de...
Judías o alubias blancas con tallos de cebollas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gramos de judías o alubias blancas 8 tallos de cebollas 100 gramos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 10 gramos de sal o al gusto
Tajín de lentejas y calabaza
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 275 g de lentejas 2 tomate 600 g de calabaza en dados de 3 cm aceite de oliva 1 cebolla picada 3 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de comino...
Sopa de maimones
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 ó 4 ajos jamón a taquitos pan frito 2 huevos sal ó pastilla de avecrem aceite agua
Involtini o arrolladitos de pescado light o diet
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de filetes de merluza o cualquier otro pescado 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 morrón o pimiento rojo mediano 1/2 atado de espinacas 1...
Helado de frutilla light o diet
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: frutillas 250 g agua 25 cc clara de huevo 1 yogur descremado de frutilla 200 g gelatina sin sabor 4 g edulcorante en polvo 4 g
Cocido "mareao". paso a paso
Entrante Fácil 30 min 151 kcal
Ingredientes: Restos de cocido 1 cebolla Tomate frito (siempre digo que Mata es el mejor) 1 huevo por persona Aceite de oliva virgen extra (de Jaén, por supuesto)
Calabacines con atún y bechamel (fussioncook)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines grandes 1 lata de atún de unos 250 g bien escurrida 1/2 cebolla Harina Leche Sal Aceite Mantequilla Nuez moscada Pimienta molida
Sopa de arroz con queso
Plato Fácil 45 min 1006 kcal
Ingredientes: 100 g de arroz 100 g de queso rallado 2 cebollas 2 zanahorias 1 l de caldo de carne( de los de tetrabrick) aceite de oliva y azafran
Crema de calabaza con tropezones de berenjena
Otro Fácil 20 min 281 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 1 cebolla 500 g de calabaza 1 calabacín 1 vasito de nata líquida 1 berenjena
Sorbete de aguacate sobre galleta al curry, crujiente de parmesano y coulis de mora.
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 3 aguacates grandes y maduros 200 g azucar 1 limón 2 dl de agua 3 cucharadas de ron blanco 1 palo de canela 200 g claras 200 g mantequilla 200 g...