Petitchef

Tarta de verduras con queso y aceitunas

Entrante
6 porciones
20 min
45 min
Medio
358 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6
1 Masa de Hojaldre La Cocinera

100 gr. de aceitunas sin hueso


1 pimiento rojo

1 lata de champiñones laminados

Pimientos rojos de lata


4 lonchas de queso

3 huevos

orégano

Aceite de oliva virgen extra

Sal

Preparación

  • Extender la Masa de Hojaldre y forrar con ella un molde de tarta, pinchar el fondo varias veces con un tenedor y cubrirla interiormente con papel de aluminio presionando bien las paredes para que no se bajen al cocer.
    Cocer la tarta en el horno, previamente calentado a 200ºC de temperatura, durante 10 minutos, retirar el papel de aluminio y cocerla 5 minutos más.
    Cortar los puerros en discos finos y rehogarlos, a fuego suave, en un poco de aceite. Cuando empiecen a tomar color, añadir los pimientos, la berenjena y los champiñones , todo cortado en cuadraditos, añadir el pimiento de lata, rehogarlo durante 10 minutos. Batir los huevos, añadir las aceitunas deshuesadas y troceadas y las verduras rehogadas y sazonarlo con sal y orégano. Agregar el queso cortada en trocitos y verterlo en la tarta.
    Cocerla en el horno, previamente calentado a 220º C de temperatura, durante unos 30 minutos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 225g
Calorías: 358Kcal
  • Carbohidratos: 19.5g
  • Grasa total: 25.4g
  • Grasa sat.: 12.9g
  • Proteínas: 10.5g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 4.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

16/07/2013

Voy a prepararlla y os cuento

(0) (0) Abuso
rokio, 07/06/2010

La verdad es que esta buenisima, la hice y hasta mi marido q verduras cero le gusto pero me dijo que le metiera otro ingrediente que le queda estupendo y le da un toque la salsa mejicana picante!!la hecchas en la mezcla y queda riquisima.saludos

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Tartaleta de verduras con huevos de codorniz
Tartaleta de verduras con huevos de codorniz
3 porciones
1h10m
Fácil
3.3 / 5
Receta Tarta de queso philadelphia
Tarta de queso philadelphia
8 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
Tarta de galletas maría con chocolate. oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas originales con aceitunas, olivas12 recetas que puedes hacer con fresas12 recetas que puedes hacer con fresas¿Qué hacer con masa de hojaldre?¿Qué hacer con masa de hojaldre?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto