Petitchef

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Plato
2 porciones
30 min
20 min
Medio
Cuscús con wok de verduras, crema de cacahuete y coco

Ingredientes

2

Para el cuscús:

Para el wok:

Preparación

  • Para hacer el cuscús simplemente pon en un recipiente amblio, no en un bol, el vaso de sémola.
  • Incorporar todas las especias y echa la misma cantidad de agua caliente que de cuscús por encima de éste.
  • Dejar hidratar unos 10 minutos tapado con un trapo. Destapa y separa los granos con un tenedor. Reserva.
  • Pon un chorrito de aceite de girasol en el wok, añade las verduras y saltea unos minutos. Salar.
  • Añade una cucharadita de leche de coco, una de pasta de cacahuete y cocina durante unos minutos.
  • Ya al final, antes de servir, añade la rúcula, espera a que suelte su agua y listo.
    Sirve el cuscús con el salteado de verduras en wok

También te puede gustar

YouTube

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Cuscús de cordero cuida tu salud con thermomix
Cuscús de cordero "cuida tu salud con thermomix"
2 porciones
45 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Cuscus con pollo y verduras
Cuscus con pollo y verduras
2 porciones
1 hora
Fácil
3.3 / 5
Receta Cuscus con ternera y vegetales
Cuscus con ternera y vegetales
8 porciones
1 h 15 m
Medio
5 / 5
Receta Cuscús marroquí tradicional con pollo
Cuscús marroquí tradicional con pollo
6 porciones
3 h 30 m
Fácil
4.2 / 5
Receta Cuscús expres de pollo y verduras
Cuscús expres de pollo y verduras
1 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
Tostadas francesas con crema de cacahuete y mermelada
5 porciones
15 min
Fácil
3.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1 Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1 7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes 7 Recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes Este año revoluciona tus torrijas clásicas Este año revoluciona tus torrijas clásicas

Menú del día
Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto