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Hace relativamente poco que he empezado a aficionarme al cuscús. No se por qué, nunca le he tenido afición. Pero ahora me parece fantástico. Es cómodísimo de preparar (el cuscús precocinado, claro). Se que en los países árabes se cocina con una cuscusera y todo un proceso de cocción y quizás eso es lo que me echaba para atrás.
Me gusta muchísimo el cuscus, siempre lo preparo sin verduras pero ahora lo voy a preparar como lo indicas, me tinca mucho
Me parece una receta estupenda pero si en vez de agua al cuscus le pones caldo de pollo (brick o casera) sale de 10
Me encanta el cuscus pero lo hago sencillo sin tanta verdura como ensalada
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