Dietética / Salud

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Tartaletas románticas con mermelada de fresa: el postre casero perfecto para san valentín

Postre Medio 1 h 35 m 394 kcal

Ingredientes: 350 g de harina de trigo 1 huevo 1 yema 150 g de azúcar 150 g de mantequilla (o margarina) 1/2 sobre de levadura química (tipo Royal) Mermelada de...

Flan sin lactosa, un postre cremoso y delicioso

Postre Fácil 5 h 10 m 380 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre (sin mantequilla) 600 ml de leche de soja (u otra leche vegetal como la leche de avena) 200 ml de nata de soja (u otra nata...

Mochis de crema de cacahuete ¡deliciosos pastelitos japoneses!

Postre Fácil 15 min 202 kcal

Ingredientes: 80 gr de harina de arroz glutinoso 70 gr de azúcar blanco 30 gr de harina de maíz 160 gr de mantequilla de cacahuete 140 ml de agua

Cómo cocinar calabacines al horno

Acompañamiento Fácil 25 min 148 kcal

Ingredientes: Una pizca de sal Una pizca de ajo en polvo 1 poco de aceite de oliva

Cointreau fizz

Bebida Fácil 5 min 93 kcal

Ingredientes: 20 ml de Cointreau 100 ml Soda Club (Nosotros hemos usado Club Maté pero puedes usar agua con gas) 20 ml de zumo de limón (o de lima)

Bizcocho de muesli y plátano - una receta de aprovechamiento y sin azúcares añadidos

Postre Fácil 45 min 305 kcal

Ingredientes: 150 gr de muesli (el nuestro tenía uvas pasas) 100 gr de margarina 1 plátano machacado 50 gr harina de arroz 100 ml de leche vegetal 3 huevos 11 gr...

Tian de verduras - robot de cocina cookeo

Plato Fácil 35 min 86 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 calabacín 1 berenjena 1 bola de mozzarella 250 gr de arroz 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 1 cucharadita...

Tarta de damasco sin gluten

Postre Fácil 55 min 387 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla de...

Muesli casero con avena y frutos secos

Merienda Fácil 17 min 186 kcal

Ingredientes: 100 gr de copos de avena 50 gr almendras 1 cda sésamo 1 cda aceite vegetal (preferible aceite de coco) 3 cdas de miel ( o sirope de ágave) 40 gr de...

Calabaza butternut rellena de quinoa y granada

Plato Fácil 1 h 25 m 77 kcal

Ingredientes: 1 calabaza butternut 1 cucharada aceite oliva 1 cucharadita sal 1 cucharadita pimienta 100 gr quinoa lavada 213 ml agua 1 cucharadita sal 1/2...

Pizza de sandía, postre refrescante

Postre Fácil 20 min 41 kcal

Ingredientes: 1 rebanada de sandía 1/2 manzana 1 kiwi 1/2 plátano frambuesas arándanos

Buñuelos express de habichuelas

Aperitivo Fácil 30 min 171 kcal

Ingredientes: 200 gr de habichuelas, o alubias en lata (o caseras) 3 cdas harina cilantro fresco aceite para freir

Brócoli, zanahoria y coliflor al vapor

Acompañamiento Fácil 45 min 528 kcal

Ingredientes: Brocoli Zanahoria Coliflor 1 tomate Aceite de oliva Sal Agua Vinagre de modena

Bolitas energéticas de albaricoque, té verde y coco

Merienda Fácil 10 min 192 kcal

Ingredientes: 100 gr de almendras agua 150 gr de albaricoques secos 1 sobre de té verde 3 cdas coco rallado

Bizcocho de yogur (vegano y sin gluten)

Postre Fácil 35 min 292 kcal

Ingredientes: 200 gr de compota de manzana (2 botes) 1 yogur de soja 100 gr de azúcar moreno (medida de 1 bote de yogur) 100 ml de aceite (1 bote) 80 gr de...

Cómo cocer judías verdes

Plato Fácil 20 min 64 kcal

Ingredientes: 400 g de judías verdes boby, redondas (o planas) Sal

Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon

Plato Fácil 50 min 832 kcal

Ingredientes: Para el pollo: 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 200g de muslos de pollo 4 cucharadas de salsa barbacoa 1 vaso grande de...

Brigadeiro fit con proteína whey: todo el placer del chocolate, sin remordimiento

Merienda Fácil 10 min 109 kcal

Ingredientes: 60 gr (2 scoops) de proteína whey sabor chocolate (o vainilla) 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar añadido 4 cucharadas de leche en polvo...

Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

Plato Fácil 25 min 408 kcal

Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 100...

Buñuelos de guisantes, queso feta y menta en freidora de aire

Aperitivo Fácil 21 min 282 kcal

Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...

Tostada de aguacate con mango y lima: una receta fresca, rápida y llena de sabor

Aperitivo Fácil 12 min 218 kcal

Ingredientes: 2 rebanadas de pan (mejor si es integral) ½ aguacate maduro ½ mango maduro (no demasiado grande) ½ lima (ralladura y zumo) Una pizca de sal...

Hamburguesa vegetariana de habas rojas, frijoles

Plato Fácil 40 min 886 kcal

Ingredientes: Para los medallones vegetarianos: 120 gr de habas rojas cocidas (frijoles) 1 cebolla 1 diente de ajo un poco de agua 30 gr de harina 2 cdas copos...

Bizcocho jugoso de pistacho, lima y calabacín

Merienda Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 200 g de calabacín (1 calabacín mediano) 40 g de pistachos (tostados y sin sal) 2 huevos 70 g de azúcar moreno 40 g de mantequilla (pomada,...

Pancakes de plátano sin azúcar añadido, ¡las tortitas perfectas para el desayuno o la merienda!

Postre Fácil 20 min 211 kcal

Ingredientes: 1 plátano (o 2) 135 gr de harina 6 gr de levadura química (polvo de hornear, tipo royal) 1 pizca de sal 1 huevo 1 cucharadita de extracto de...