Barritas de cereales fáciles y extra crujientes
Merienda Fácil 20 min 208 kcal
Ingredientes: 60 gr de copos de avena 40 gr de almendras 15 gr de pepitas de chocolate 30 gr de mantequilla de cacahuete 30 gr de sirope de ágave
Dietética / Salud
445 recetas
Arroz con leche y caramelo salado
Postre Fácil 1 h 20 m 308 kcal
Ingredientes: Para el arroz con leche: 500 ml agua 500 ml leche 150 gr arroz redondo 80 gr azúcar 1 vaina de vainilla Para el caramelo de mantequilla salada: 100...
Bento vegano (con arroz aliñado)
Plato Fácil 1 h 5 m 371 kcal
Ingredientes: Para el arroz aliñado: 60 gr de arroz redondo 100 ml de agua 5 ml vinagre de arroz 4 gr de azúcar 1 pizca de sal Para el acompañamiento: 1/2...
Brownie vegano, sin huevo, sin lactosa
Postre Fácil 40 min 152 kcal
Ingredientes: 160 gr de chocolate negro puro sin leche 200 gr de tofu cremoso 100 gr de azúcar moreno 1 cdita extracto de vainilla 100 ml de leche de almendra...
Buñuelos de calabacín
Aperitivo Fácil 25 min 171 kcal
Ingredientes: Un manojito de perejil picado 1 calabacín mediano 1 ajo 1 huevo 150 g de harina (aprox.) 1 sobre de gasificante (o 1/2 cucharadita de bicarbonato...
Raviolis de remolacha con ricotta y limón: un bocado fresco, elegante y lleno de color
Entrante Fácil 20 min 380 kcal
Ingredientes: 225 gr de remolacha cocida Para el relleno: 250 gr de queso ricotta 1 limón (solo la ralladura. Reserva un poco para decorar) 1 cucharada de aceite...
Brownie proteico sin gluten: saludable, delicioso y fácil de hacer
Postre Fácil 22 min 168 kcal
Ingredientes: 40 gr de harina de almendra (o harina de avena o de trigo) 20 gr de cacao puro en polvo (sin azúcar) 30 gr de proteína whey sabor chocolate (o...
Palitos de polenta frita en freidora de aire. crujientes, saludables y sin gluten
Acompañamiento Fácil 2 h 30 m 216 kcal
Ingredientes: 150 gr de harina de maíz fina (harina de maíz / polenta instantánea) 720 ml de agua sal (al gusto) pimienta (al gusto) 1 cucharada de parmesano...
Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire
Acompañamiento Fácil 20 min 424 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 huevos 60 gr de harina 40 gr de queso parmesano 30 gr de pan rallado 1 cucharadita de romero seco Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo...
Bizcocho de avellanas sin gluten, ¡suave y crujiente a la vez!
Postre Fácil 40 min 341 kcal
Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar blanco 125 gr de avellana en polvo 50 gr de mantequilla 30 g de avellanas tostadas
Quiche vegetariana de tomate y queso feta
Plato Fácil 40 min 394 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa, también puedes usar una masa de hojaldre e incluso varias láminas de pasta filo) 2 huevos 150 ml de leche (si lo...
Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa
Aperitivo Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...
Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno
Aperitivo Fácil 30 min 319 kcal
Ingredientes: 8 champiñones (medianas/grandes) 125 gr de queso mozzarella fresca (1 bola) 15 aceitunas negras (sin hueso) 4 tomates secos 1 diente de ajo 3...
Sopa asiática de pollo - muy fragante y reconfortante
Plato Fácil 30 min 252 kcal
Ingredientes: 150 gr de pechuga de pollo Un chorreoncito de aceite de oliva 1L de caldo de pollo 1/2 cucharadita de jengibre fresco 3 cebolletas tiernas 3...
Terrina de calabacín y salmón ahumado
Plato Fácil 1 h 20 m 227 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 180 gr de salmón ahumado 2 cucharadas de maizena 3 huevos 1 diente de ajo 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche) 10 gr...
Crema de lentejas rojas y calabaza
Entrante Fácil 45 min 258 kcal
Ingredientes: 300 gr de lentejas rojas 650 gr de calabaza butternut 200 ml de leche de coco 900 ml de agua 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de comino 1...
Tortitas veganas y sin gluten
Merienda Fácil 1 hora 346 kcal
Ingredientes: 1 plátano 20 gr de azúcar moreno 3 yogures de soja 30 ml de aceite 200 ml de leche de almendras 225 gr de harina de arroz 1 sobre de levadura...
Crema de coliflor con aroma de castaña
Aperitivo Fácil 25 min 327 kcal
Ingredientes: 1 coliflor (grande) 750ml de caldo de verduras (3/4 de litro) 3 cucharadas soperas de puré de castaña 1 rama de apio entera sal nuez moscada 1 hoja...
Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula
Entrante Fácil 1 h 4 m 254 kcal
Ingredientes: Para hacer los crepes de remolacha: 200 ml de leche 90 gr de harina (de todo uso, 00) 80 gr de remolacha cocida 1 huevo 1 pizca de sal Para el...
Zumo verde detox: ¡la bebida revitalizante que tu cuerpo necesita!
Bebida Fácil 5 min 118 kcal
Ingredientes: 1/2 pepino 1 manzana verde Zumo de 1 limón 50 gr de espinacas frescas 150 ml de agua
Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon
Plato Fácil 50 min 832 kcal
Ingredientes: Para el pollo: 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 200g de muslos de pollo 4 cucharadas de salsa barbacoa 1 vaso grande de...
Agua aromatizada casera con pepino, lima, menta y jengibre
Bebida Fácil 4 h 5 m 42 kcal
Ingredientes: 800 ml de agua 1 pepino (unos 200 gr) 30 gr de jengibre fresco 15 hojas de menta (aproximadamente) 1 lima (mejor ecológica o sin tratamiento tras...
Crema de col rizada y patata en olla rápida
Entrante Fácil 22 min 132 kcal
Ingredientes: 1/2 col rizada 1 patata (grande) 1 cebolla 1 ajo sal (al gusto) pimienta (al gusto) Una pizca de nuez moscada Almendra picada Un chorrito de aceite...
Bolitas de queso ricotta para el aperitivo
Aperitivo Fácil 10 min 53 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso ricotta 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta pistachos almendras nueces cebollino