Dietética / Salud

1656 recetas

Donuts al horno: esponjosos y saludables

Merienda Medio 25 min 10 min

Ingredientes: 150 ml de leche tibia 10 gr de levadura de panadería seca 320 gr de harina T45 o T55 1/2 cucharadita de sal 40 gr de azúcar 40 gr de mantequilla...

Estofado de alubias con maíz, aceitunas negras y perejil (ragú vegetariano)

Plato Fácil 30 min 657 kcal

Ingredientes: 1 cebolla roja 2 dientes de ajo 265 gr de alubias blancas (escurridas) 140 gr de maíz 200 gr de pulpa de tomate (tomate triturado) 1 cucharada de...

Ensalada en bote vegetariana, el táper más fácil y cómodo

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 50 gr de quinoa 105 gr de agua fría 1/2 cucharadita de sal 60 gr de zanahoria (1 zanahoria) 150 gr de garbanzos cocidos 200 gr de col lombarda (1/4...

Galletas de okara (pulpa de avena) y chocolate

Merienda Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 100 gr okara 100 gr de almendra en polvo 4 cucharadas de aceite de coco fundido 30 gr de azúcar 1 huevo 25 de chocolate negro

Tosta de queso crema, pepino y rábano

Aperitivo Fácil 5 min 138 kcal

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de pueblo 30 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 2 rábanos 1/2 pepino 1 cucharadita de sésamo

Magdalenas con corazón de chocolate - veganas y sin gluten

Merienda Fácil 40 min 1291 kcal

Ingredientes: 80 gr de harina de arroz 80 gr de harina de almendra 80 gr de fécula de maíz (maizena) 50 gr de azúcar moreno 200 ml de crema de soja 1 cucharadita...

Crumble de calabaza y avellanas

Plato Fácil 1 h 5 m 430 kcal

Ingredientes: 350 gr de calabaza butternut 25 gr de parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 chalota 1 cucharadita de hierbas provenzales 35 gr de harina de...

Dahl de lentejas coral

Plato Fácil 5 min 25 min

Ingredientes: Las lentejas: 125 gr lentejas coral 1.5 l agua 1 chorreoncito de aceite de oliva 25 gr salsa de tomate concentrado 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cm...

Sorbete de kiwi muy fácil

Postre Fácil 6 h 10 m 98 kcal

Ingredientes: 4 kiwis ( 500 gr aprox) 2 cucharadas de miel 1 cucharadas de jugo de limón pistachos (opcional)

Batido vegano de frambuesa y menta

Bebida Fácil 5 min 322 kcal

Ingredientes: 200 ml de leche de almendras 3 bolas de sorbete de frambuesa (o helado de frambuesa vegano) 4 hojas de menta

Almendras garrapiñadas caseras en freidora de aire

Postre Fácil 30 min 208 kcal

Ingredientes: 100 gr de almendras cruda (con o sin piel) 50 gr de azúcar 50 ml (o gr) de agua

Skyr bowl con frutos rojos, mantequilla de cacahuete y chocolate

Postre Fácil 5 min 747 kcal

Ingredientes: 150 gr de yogur natural Skyr 15 frambuesas (frescas o congeladas) 1 cucharada de mantequilla de cacahuete 1 cucharada de pepitas de chocolate

Chips de plátano macho al horno

Aperitivo Fácil 50 min 112 kcal

Ingredientes: 1 plátano macho verde 2 cucharadas de aceite de oliva Sal

Mochis de crema de cacahuete ¡deliciosos pastelitos japoneses!

Postre Fácil 15 min 202 kcal

Ingredientes: 80 gr de harina de arroz glutinoso 70 gr de azúcar blanco 30 gr de harina de maíz 160 gr de mantequilla de cacahuete 140 ml de agua

Pesto de perejil y cacahuetes

Acompañamiento Fácil 5 min 202 kcal

Ingredientes: 30 gr de perejil fresco (un manojo) 30 gr de parmesano (o grana padano, o pecorino) 30 gr de cacahuetes (pelados, tostados y sin sal) 1 diente de...

Cointreau fizz

Bebida Fácil 5 min 93 kcal

Ingredientes: 20 ml de Cointreau 100 ml Soda Club (Nosotros hemos usado Club Maté pero puedes usar agua con gas) 20 ml de zumo de limón (o de lima)

Bizcocho de muesli y plátano - una receta de aprovechamiento y sin azúcares añadidos

Postre Fácil 45 min 305 kcal

Ingredientes: 150 gr de muesli (el nuestro tenía uvas pasas) 100 gr de margarina 1 plátano machacado 50 gr harina de arroz 100 ml de leche vegetal 3 huevos 11 gr...

Tian de verduras - robot de cocina cookeo

Plato Fácil 35 min 86 kcal

Ingredientes: 3 tomates 1 calabacín 1 berenjena 1 bola de mozzarella 250 gr de arroz 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 1 cucharadita...

Pesto de pistachos

Acompañamiento Fácil 5 min 667 kcal

Ingredientes: 150 gr de pistachos (pelados y sin sal) 10 hojas de albahaca 1 cucharada de queso pecorino 2 cucharadas de queso parmesano sal pimienta 2...

Tarta de damasco sin gluten

Postre Fácil 55 min 387 kcal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre sin gluten 200 gr de almendra en polvo 35 gr de maicena 40 gr de azúcar de coco 1 pizca de sal 200 ml de crema/mantequilla de...