Chupito de jengibre o ginger shot casero, receta fácil, antioxidante y antiinflamatoria
¿Buscas una forma natural de comenzar el día con vitalidad? El ginger shot o chupito de jengibre, es la opción perfecta: una pequeña dosis concentrada de beneficios. Esta combinación de jengibre, limón, cúrcuma y un toque de miel crea un concentrado natural que ayuda a reforzar el sistema inmunológico, mejorar la digestión y activar el metabolismo. Es una receta sencilla, rápida de preparar y perfecta para quienes quieren incorporar hábitos saludables en su rutina diaria. Un pequeño gesto que aporta frescura y energía desde el primer momento del día. Y si te gusta este tipo de autocuidado, también puedes probar el golden milk o leche dorada, una bebida reconfortante y nutritiva a base de cúrcuma que calma el cuerpo y la mente.
Ingredientes
Para endulzar:
Materiales
- Un vaso grande
- Cuchara de café para medir
- Exprimidor manual o eléctrico
- Varilla para mezclar o cuchara
Preparación
Exprime el zumo del limón y viértelo en un vaso.
Añade el jengibre en polvo, la cúrcuma y la pimienta negra.
Incorpora el agua templada y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados. Si lo deseas, puedes añadir miel para endulzar ligeramente.
Toma el ginger shot inmediatamente, preferiblemente en ayunas por la mañana.
Consejos y trucos
¿Para qué sirve el ginger shot con limón y cúrcuma?
El ginger shot ayuda a reforzar las defensas naturales, mejora la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias. Gracias a su alto contenido en antioxidantes, vitamina C y compuestos bioactivos, es ideal para protegerse de resfriados y gripes, además de aportar un extra de energía por las mañanas. Tomarlo en ayunas potencia sus beneficios.
¿Se puede sustituir el jengibre en polvo por jengibre fresco?
Sí, puedes usar jengibre fresco rallado en lugar del jengibre en polvo. Su sabor será más intenso y conservará mejor los principios activos. Para sustituirlo, emplea una cucharadita de jengibre fresco rallado por cada media cucharadita de jengibre en polvo. Si prefieres una textura más fina, puedes colar la mezcla antes de tomarla.
¿Quién no debería beber este chupito de jengibre y limón?
Personas con gastritis, úlceras, cálculos biliares o en tratamiento con anticoagulantes deberían evitar el consumo de ginger shot sin consultar antes con un médico. También se recomienda precaución a mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, y a quienes padecen enfermedades crónicas. Siempre es mejor consultar con un profesional sanitario en caso de duda.
¿Cuál es el mejor momento para tomar el ginger shot?
El mejor momento para tomarlo es por la mañana, en ayunas, para aprovechar mejor la absorción de nutrientes y activar el metabolismo desde el inicio del día. No obstante, también puedes tomarlo a media mañana si lo prefieres. Se recomienda evitar su consumo por la noche, ya que el jengibre puede resultar estimulante.
¿Cómo conservar el ginger shot casero?
Puedes preparar el ginger shot con antelación y guardarlo en un frasco de vidrio hermético en la nevera durante un máximo de 3 días. Para conservar mejor sus propiedades, utiliza recipientes oscuros y evita la exposición a la luz directa. Otra opción práctica es congelarlo en cubiteras y descongelar la dosis justo antes de consumirla.
¿Qué beneficios aporta incluir cúrcuma en esta bebida de jengibre?
La cúrcuma es un potente antiinflamatorio natural que, combinado con la pimienta negra, potencia su absorción en el organismo. Además, aporta antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño oxidativo y favorecen una respuesta inmunitaria más eficaz.
Nutrición
- Carbohidratos: 14g
- Grasa total: 0.7g
- Grasa sat.: 0.2g
- Proteínas: 1.7g
- Fibras: 4.3g
- Azúcar: 11.9g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
A saber
Petitchef_oficial
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