Rollitos de crepes de remolacha rellenos de ricotta y rúcula

Entrante
Fácil
1 h 4 m
254 Kcal

¡Sorpréndete con el sabor de esta original receta: unos rollitos de crepes de remolacha, rellenos de rúcula y queso ricotta! Este aperitivo no solo destaca por el vibrante color de los crepes, sino que también esconde una explosión de sabores que dejará boquiabiertos a tus invitados. Sigue nuestro paso a paso para no perderte ningún detalle y deleita a todos con esta deliciosa creación.

Ingredientes

3

Para hacer los crepes de remolacha:

Para el relleno de las crepes:

Materiales

  • Film de cocina
  • Batidora o mixer
  • Sartén antiadherente
  • Cuenco
  • Cuchillo