Petitchef

Crepes salados

54 recetas
Receta Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

(8 votos) , (226)
Plato Fácil 1 h 19 m 306 kcal
Ingredientes: Masa de crepes: 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal Bechamel: 250 ml de leche 17 gr de mantequil...
Receta CANELONES DE CREPES

CANELONES DE CREPES

(149 votos) , (29) , (295)
Entrante Medio 20 min 621 kcal
Ingredientes: Para la crepe: 125 g de harina 2 huevos 1/4 de l de leche 50 g de mantequilla 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén 5 g de azúcar 1 pizca ...
Receta Crepes de salchichas con mostaza y queso

Crepes de salchichas con mostaza y queso

(122 votos) , (706)
Plato Fácil 45 min 691 kcal
Ingredientes: Para 4 crepes: 100 grs. de harina 2 huevos 250 ml. de leche 25 grs. de mantequilla fundida Una pizca de sal Para el relleno: 4 salchichas tip...
Receta Crepes de gofio canario rellenas de salmón

Crepes de gofio canario rellenas de salmón

(94 votos) , (16) , (204)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: (para 4 crepes grandes) Para la masa de las crepes: 350 ml. de leche (yo usé desnatada, pero podéis emplear la que más os guste) 200 gr. de harina 50 ...
Receta Crepes de pollo

Crepes de pollo

(35 votos) , (7) , (281)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para el relleno: * 2 pechugas de pollo. * 2 zanahorias * 1 cebolla pequeña * 1 pimiento rojo no muy grande * Tranchetes ...
Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

Crêpes y Galettes (Crêpes salados)

(72 votos) , (14 comentarios)

Como en casa en ninguno sitio. Y es que siempre saben mejor las cosas hechas por uno mismo. Os vamos a hablar de dos clásicos franceses, los Crêpes y las Galettes.

Receta Crepes de langostinos.

Crepes de langostinos.

(32 votos) , (7) , (255)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Masa crepes: 1 1/2 tazas de leche 3 huevos 1/3 cucharadita de sal 1 1/2 taza de harina de trigo 2 cucharadas de aceite, del que tengas en casa 5...
Receta Crepes con espárragos y queso brie

Crepes con espárragos y queso brie

(18 votos) , (2) , (29)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: crepes un manojo de espárragos bechamel queso brie 1 diente de ajo 1 cebolleta 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen queso parmesano o grana p...
Receta Crepes de setas

Crepes de setas

(14 votos) , (3) , (89)
Plato Medio 3 horas 15 min
Ingredientes: (para las crêpes): 250 gr. harina 3 huevos 1/2 litro leche 1 sobre levadura Sal 1 cucharada de aceite de oliva Un chorrito de ron o brandy (al ...
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Menú diario

Receta Rollitos de crepes con cangrejo y ensalada

Rollitos de crepes con cangrejo y ensalada

(13 votos) , (3) , (209)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: leche harina 1 huevo 1 pizca de sal un poquito de perejil picado palitos de cangrejo 1 tarrina de queso philadelphia lechuga picada hierbas ar...
Receta Crepes rellenos de chocolate

Crepes rellenos de chocolate

(10 votos) , (23)
Otro Fácil 35 min 138 kcal
Ingredientes: 5-6 cucharadas de harina 2 huevos 1 taza de leche 1 cucharada de azúcar 1 poco de sal Chocolate fundido...
El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

El queso crema protagonista de nuestros aperitivos salados y dulces

(23 votos)

Nos encanta el queso y este en particular, el queso crema, conocido por todos bajo la marca comercial Philadelphia, porque es un gran aliado en la cocina. Gracias a su textura cremosa es ideal para comerlo untado en pan tostados y resulta delicioso tanto en desayunos...

Receta Crepes de setas, verduras y langostinos

Crepes de setas , verduras y langostinos

(10 votos) , (136)
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 250 grs de langostinos 15 langostinos mas o menos 1 berengena cortada a trocitos 1 calabacin cortado a trocitos ½ cebolla picada 2 ajos setas va...
Receta Crepes de pollo y hongos

Crepes de pollo y hongos

(6 votos) , (1) , (23)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Taza de Harina blanca todo uso 3 huevos 1 Taza de leche 4 cucharada de aceite 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de sal para crepes sal...
Receta Rollitos de crepes con bechamel

Rollitos de crepes con bechamel

(5 votos) , (15)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para los crepes: 2 huevos 1 vaso de leche 4 cucharadas de harina 1 pizca de sal 50 g de mantequilla + 1 cucharada para engrasar Para el relleno: 8 lo...
Receta Crepes de carne y verdura

Crepes de carne y verdura

(4 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la Masa (15 crepes aproximadamente): 3 huevos 2 cucharaditas de sal 6 cucharadas de harina 600 ml de leche (añadir más o menos según la textura) ...
Receta Recetas de crepes, omelettes y tortillas

Recetas de crepes, omelettes y tortillas

(4 votos) , (19)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1) 2 tazas de Champiñones cortados en lajas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de curry en polvo 2 tazas de harina de trigo 2 huevos 1/2 litro de agua 8 c...
Receta La reina de las crepes dulces

La reina de las crepes dulces

(3 votos) , (1) , (4)
Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Crepes 50 g de azucar Ralladura de naranja Zumo de naranja 50 g mantequilla Gran Marnier o Cointreau Ron...
Receta Pasticho de crepes con maiz y salsa blanca

Pasticho de crepes con maiz y salsa blanca

(3 votos) , (1) , (6)
Entrante Fácil 35 min 601 kcal
Ingredientes: Crepes : 1 taza de leche 1/2 taza de aceite 2 tazas de harina 1 huevo Sal a gusto Relleno : 1 lata de maiz amarillo en grano 3 ramas de cebollin o ce...
Receta Tortillas de mais enrolladas / crepes de mais roulées

Tortillas de mais enrolladas / crepes de mais roulées

(3 votos) , (18)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 tortillas de mais 150 g de salmon ahumado 150 g de jamon serrano 1 tarro de queso philadelphia 250 g de rucula pimienta molida roja y negra mezclad...
Receta Crêpes rellenas de cangrejo

Crêpes rellenas de cangrejo

(3 votos) , (24)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 l de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes relleno : 1/2 kg de carne de cangrejo cocida 1 at...
Receta Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

Crêpes rellenos de brandada de bacalao y algunas reflexiones...

(2 votos) , (8)
Entrante Fácil 35 min 1013 kcal
Ingredientes: 125 grs de harina 2 huevos 250 grs de leche 20 grs de mantequilla dorada 3 grs de sal 400 grs de bacalao desmigado 200 ml de aceite de oliva suave 20...
Receta Torta salada de crèpes

Torta salada de crèpes

(2 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 huevos ¼ cucharadita de sal 2 tazas de agua 1 taza de harina 4 cucharadas de mantequilla derretida Mayonesa Rebanadas de jamòn Rebanadas de queso P...
Receta Tú receta en la cocina de niu: crepes de pollo

Tú receta en la cocina de niu: crepes de pollo

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 1 cda. de aceite 1 huevo 3 ó 4 piezas de pollo medianas 1 lata de sopa de champiñones 1 cda de crema de lec...
Receta Crepes de harina de trigo sarraceno, alforfón, con pera y chocolate negro

Crepes de harina de trigo sarraceno, alforfón, con pera y chocolate negro

(2 votos) , (7)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 crepes de harina de alforfón 2 peras conference o william 15 g de azúcar integral 100 g de chocolate negro de cobertura al 70% de cacao 1 / 2 vaso ...
Receta Crepês de jamon york y queso

Crepês de jamon york y queso

(2 votos) , (24)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: crêpes Jamón York queso (tipo La Cabaña o El Cigarral) bechamel queso rallado (parmesano o grana padano)...


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