Crêpes rellenas de cangrejo

Ingredientes

• 250 g de harina
• 1/2 l de leche
• 3 huevos
• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 cucharadita de sal

Ingredientes relleno :

• 1/2 kg de carne de cangrejo cocida
• 1 atados de cebollino, en rodajas finas
• 5 tazas de salsa blanca básica
• semillas de amapola