Rollitos de pavo rellenos de verduritas y havarti

Name: Rollitos de pavo rellenos de verduritas y havarti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 2 ajos; 1 calabacín pequeño; ½ bote de pimientos asados en tiras; 3 lonchas de queso havarti; Sal y perejil; 4 huevos; Lonchas de pavo

Plato

Fácil

20 min

Ingredientes

2 ajos
1 calabacín pequeño
½ bote de pimientos asados en tiras
3 lonchas de queso havarti
Sal y perejil
4 huevos
Lonchas de pavo

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Preparación

Preparación10 min

Cocción10 min

En una sartén echamos un chorrito de aceite y los ajos picaditos, los sofreimos un poquito y añadimos el calabacín muy picado.
Continuamos moviendo hasta que esté todo bien sofrito y se haya evaporado el aguita que puede soltar el calabacín. Condimentamos el sofrito con sal y perejil al gusto.
Para terminar añadimos el pimiento y el queso removemos un poco hasta que se mezcle bien y se funda por completo.
Se incorporar los huevos y se remueve hasta que se cuajen bien.
Cuando tenemos este revuelto hecho ponemos un poquito en cada loncha de pavo enrollamos y servimos con un poquito de perejil espolvoreado por encima.

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SSarai

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