Comida

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Receta Papas rellenas de carne

Papas rellenas de carne

Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida 500 gr. de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates...
Receta Pastel de calabacín al azafrán y queso

Pastel de calabacín al azafrán y queso

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 700 a 750 g de calabacín (4 medianos) 2 huevos 100 g de leche 70 g de harina 20 g de mantequilla (20 g de aceite de oliva virgen extra) 11 g de...
Receta Ossobuco de cerdo guisado

Ossobuco de cerdo guisado

Plato Medio 35 min 949 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas...
Receta Berza gitana

Berza gitana

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 chorizos...
Receta Lentejas a la mediterránea con azafrán

Lentejas a la mediterránea con azafrán

Plato Medio 1 hora 641 kcal
Ingredientes: 1/2 de libra de lentejas 300 grs de carne molida 1 cubito de carne concentrado 1 Taza de papa amarilla picadas en dados pequeños 1 cucharada de...
Receta Ruedas de berenjena y queso emmental

Ruedas de berenjena y queso emmental

Aperitivo Fácil 40 min 184 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (gordita) 100 gr queso Emmental en lonchas ajo en polvo 1 huevo harina (para empanar) pan rallado (para empanar) aceite de oliva (para...
Receta Smoothie de frutas del bosque

Smoothie de frutas del bosque

Postre Fácil 15 min 1283 kcal
Ingredientes: 1/2 manzana 1 rodaja de piña 1/2 vaso de arándanos congelados o frescos 1/2 vaso de frambuesas congeladas o frescas 1 vaso de leche de almendras
Receta Fusilli con brócoli

Fusilli con brócoli

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de brócoli 500 g de fusilli 30 g de nueces bien picadas Aceite de oliva , a gusto queso rallado a gusto sal y pimienta
Receta Quiche lorraine (thermomix)

Quiche lorraine (thermomix)

Plato Fácil 50 min 905 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 gr. de harina 130 gr. de mantequilla 70 ml. de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura Relleno: 150 gr. de...
Receta Tortitas americanas (thermomix)

Tortitas americanas (thermomix)

Postre Medio 35 min 316 kcal
Ingredientes: 150 gr harina 1/2 cucharadita de sal 50 gr de mantequilla 2 cucharadas de azucar 200 gr de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura Royal
Receta Puding de pan en microondas

Puding de pan en microondas

Postre Fácil 20 min 13 min
Ingredientes: 110 g de leche 3 huevos 7 cucharadas de azúcar La mitad de un vaso de vino dulce Moscatel disparos de Pedro Ximenez Sin un puñado de pasas, limón...
Receta Borraja con almejas

Borraja con almejas

Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Medio quilo de borraja limpia Medio quilo de almejas 1 cebolla grandecita 1 diente de ajo Un vasito de los de vino de vino blanco Una cucharada...
Receta Solomillo de cerdo strogonoff

Solomillo de cerdo strogonoff

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...
Receta Tradicional--pollo en salsa, a mi manera

Tradicional--pollo en salsa, a mi manera

Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 pollo en trozos no muy pequeños, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1/2 vaso de coñac, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, 2 ajos, harina...
Receta Ensalada de zanahoria y choclo

Ensalada de zanahoria y choclo

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 4 cdas de choclo (maíz dulce) 1 taza de lechuga 1 taza de zanahoria ½ huevo duro aceite y vinagre (al gusto) sal (al gusto)
Receta Paella mixta a mi estilo

Paella mixta a mi estilo

Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimiento...
Receta Muffins de manzana y canela. paso a paso

Muffins de manzana y canela. paso a paso

Postre Fácil 35 min 875 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina 1 cucharada de levadura química 2 cucharadas de canela molida 150 g de azúcar moreno 2 manzanas picadas 150 g de pasas 125 g de...
Receta Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Plato Medio 50 min 285 kcal
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...
Receta Chuletas de cordero con avellanas

Chuletas de cordero con avellanas

Plato Fácil 50 min 1225 kcal
Ingredientes: 12 chuletillas de cordero 100 gr de avellanas 1 limón 1 ajo 1 huevo harina miel aceite de oliva sal
Receta Volcán de chocolate fundido

Volcán de chocolate fundido

Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 170 de chocolate Fondant postres 170 gr de mantequilla 3 huevos medianos 3 yemas de huevo 60gr de azúcar 50 gr de harina de repostería
Receta Sopa de pollo y champiñones

Sopa de pollo y champiñones

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 diente de ajo machacado 1 cucharada de hojas y tallos de cilantro, picaditos 1/4 cucharilla de pimienta negra recién molida 1 consomé de pollo...