Comida

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Huevos en salsa

Plato Fácil 15 min 12 min

Ingredientes: 1 cucharada de tomate frito 5 huevos 1 cebolla 4 dientes de ajo Unas hebras de azafrán 1/ vaso de vino blanco Harina Aceite de oliva Sal y pimienta

Berza gitana

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de garbanzos 250 gr de alubias, judías blancas o habichuelas 200 gr de tagarninas cortadas y limpias 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 chorizos...

Lentejas a la mediterránea con azafrán

Plato Medio 1 hora 641 kcal

Ingredientes: 1/2 de libra de lentejas 300 grs de carne molida 1 cubito de carne concentrado 1 Taza de papa amarilla picadas en dados pequeños 1 cucharada de...

Ruedas de berenjena y queso emmental

Aperitivo Fácil 40 min 184 kcal

Ingredientes: 1 berenjena (gordita) 100 gr queso Emmental en lonchas ajo en polvo 1 huevo harina (para empanar) pan rallado (para empanar) aceite de oliva (para...

Smoothie de frutas del bosque

Postre Fácil 15 min 1283 kcal

Ingredientes: 1/2 manzana 1 rodaja de piña 1/2 vaso de arándanos congelados o frescos 1/2 vaso de frambuesas congeladas o frescas 1 vaso de leche de almendras

Fusilli con brócoli

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 500 g de brócoli 500 g de fusilli 30 g de nueces bien picadas Aceite de oliva , a gusto queso rallado a gusto sal y pimienta

Tortitas americanas (thermomix)

Postre Medio 35 min 316 kcal

Ingredientes: 150 gr harina 1/2 cucharadita de sal 50 gr de mantequilla 2 cucharadas de azucar 200 gr de leche 2 huevos 1 cucharadita de levadura Royal

Puding de pan en microondas

Postre Fácil 20 min 13 min

Ingredientes: 110 g de leche 3 huevos 7 cucharadas de azúcar La mitad de un vaso de vino dulce Moscatel disparos de Pedro Ximenez Sin un puñado de pasas, limón...

Borraja con almejas

Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: Medio quilo de borraja limpia Medio quilo de almejas 1 cebolla grandecita 1 diente de ajo Un vasito de los de vino de vino blanco Una cucharada...

Sopa de mejillones con arroz

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua...

Flan de leche y huevos caseros

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 l de leche de vaca 8 huevos caseros 4 cucharadas de azúcar + 2 para caramelo 1 corteza de limón bien lavada

Quiche lorraine (thermomix)

Plato Fácil 50 min 905 kcal

Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 gr. de harina 130 gr. de mantequilla 70 ml. de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de levadura Relleno: 150 gr. de...

Tradicional--pollo en salsa, a mi manera

Plato Medio 1 hora 20 min

Ingredientes: 1 pollo en trozos no muy pequeños, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1/2 vaso de coñac, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, 2 ajos, harina...

Bacalao rebozado

Plato Fácil 24 horas 20 min

Ingredientes: 1 cucharadita de orégano 3 dientes de ajo 200 g de harina 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de perejil picado 3 cucharadas de vinagre 100 cc....

Nido de patatas y huevo de codorniz

Entrante Fácil 15 min 84 kcal

Ingredientes: 1 patata 3 huevos de codorniz escarola rizada

Ossobuco de cerdo guisado

Plato Medio 35 min 949 kcal

Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas...

Paella mixta a mi estilo

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimiento...

Lenguado merière, con salsa de limón

Plato Fácil 35 min 453 kcal

Ingredientes: 1 lenguado (por persona) 60 gr de mantequilla El zumo de medio limón Una ramita de perejil fresco picado Harina para rebozar Sal

Muffins de manzana y canela. paso a paso

Postre Fácil 35 min 875 kcal

Ingredientes: 300 gr de harina 1 cucharada de levadura química 2 cucharadas de canela molida 150 g de azúcar moreno 2 manzanas picadas 150 g de pasas 125 g de...

Solomillo de cerdo strogonoff

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

Plato Medio 50 min 285 kcal

Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...

Paqueticos de hojaldre rellenos de pollo y pimiento confitado th

Plato Medio 15 min 45 min

Ingredientes: 3 laminas de hojaldre (el que sube) 800g de contramuslos de pollo deshuesados 3manzanas comino pimienta sal aceite de oliva una cajita pequeña de...