Flan de quesitos
Postre Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 8 quesitos 500 ml de leche 1 sobre de cuajada 120 gr de azúcar caramelo liquido
Comida
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Quesadillas de jamón o pavo
Entrante Fácil 6 min 319 kcal
Ingredientes: 2 tortitas de trigo 4 lonchas de jamón (o pavo) 4 lonchas de queso (Havarti) tabasco rojo
Trufas de chocolate blanco y coco
Postre Medio 50 min 343 kcal
Ingredientes: 180 gr de chocolate blanco 1 cucharadita de ralladura de limón 22 gr de coco rallado 27 gr de mantequilla sin sal 45 gr de nata líquida (o crema de...
Pimientos rellenos de tortilla
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 o 5 pimientos verdes italianos 2 patatas grandes 4 huevos Sal y aceite de girasol
Arroz con pollo
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de arroz bomba 1 o 2 pechugas de pollo 1litro de caldo de pollo o agua aprox 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 4 cucharadas de tomate triturado...
Flan de chocolate, nueces y almendra crocanti
Postre Fácil 30 min 1 día 6 h
Ingredientes: 1 sobre de flan royal ( 8 raciones) 1/2 litro de leche 1/2 litro de nata para montar 1 tableta de chocolate para fundir nueces almendras crocanti (...
Repollo rehogado.
Plato Fácil 25 min 137 kcal
Ingredientes: 1 Repollo Mediano. 5 -6 Dientes de Ajo. Vinagre. Sal y Aceite de Oliva. Pimentón.
Ensalada de papas tibias con hierbas
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 8 papas medianas 1 echalota picada en medias rodajas finas Media taza de perejil picado Media taza de cebollín picado Media taza de cilantro picado...
Donuts caseros
Postre Medio 2 horas 30 min
Ingredientes: 3 cucharadas de levadura química o unos 25 gr. de levadura fresca. 1 taza de leche caliente a 45ºC (240 ml.). 400 gr. de harina de fuerza...
Pastel de queso new york
Postre Medio 1 h 55 m 355 kcal
Ingredientes: Para 10-12 porciones : 900g de queso crema 190g de azúcar blanquilla 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 huevos (M) Para la base : 140 g de...
Pastel de queso japones
Postre Medio 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: 350 gr de quedo (tipo Philadelphia temperatura ambiente) 60 gr de mantequilla (temperatura ambiente) 100 ml de leche 60 gr de harina 20 gr de...
Coles de bruselas salteadas con jamón
Plato Fácil 35 min 282 kcal
Ingredientes: 600 gr de coles 100 gr jamon, bacon, o panceta 3 cdas de aceite de oliva 1 cebolla 4 cdas de mantequilla ( 20 gr) 4 cdas de agua sal y pimienta...
Tarta sacher al microondas
Postre Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: o Bizcocho chocolate micro 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 2 vasos de harina 1 sobre de levadura 1 vaso de cacao en...
Coulant de chocolate blanco
Postre Medio 35 min 1361 kcal
Ingredientes: 200 gr chocolate blanco postres 50 gr azucar glass 120 gr mantequilla 4 huevos 60gr harina reposteria 1 pizca sal 1 pizca pimienta blanca Confitura...
Flan de coco al microondas
Postre Fácil 25 min 356 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche 4 huevos 100 gr de coco rallado 130 gr de azúcar 1 palo de canela
Patatas guisadas con calamares
Plato Medio 50 min 518 kcal
Ingredientes: 4 patatas 250g de calamares 200g de almejas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Sal Aceite de oliva...
Tarta de petit suisse deliciosa
Postre Fácil 30 min 311 kcal
Ingredientes: 200 ml. de nata para montar 100 g. de galletas 100 ml de leche 6 petit suisse de fresa 2 cucharadas de mantequilla 1 sobre de gelatina de fresa
Mousse de limón
Postre Medio 1 h 15 m 949 kcal
Ingredientes: 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 250 g de nata 6 hojas de gelatina 1/3 vaso de zumo de limón la ralladura de la piel de un limón 3 cucharadas de...
Bizcocho de chocolate y nata (thermomix)
Otro Fácil 1 h 15 m 1078 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g. de azucar 150 g. de aceite de girasol 200 g. de chocolate a la taza 1 brick de nata (200ml) 1 cucharadita de azúcar avainillado...
Tomates rellenos de huevo y jamón al horno
Plato Fácil -- 77 kcal
Ingredientes: 1 tomate grande por persona 1 huevo para cada tomate jamón serrano a tacos pequeñitos sal aceite de oliva virgen
Fish and chips con miel
Plato Fácil 11 min 215 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao en su punto de sal cortado a tiras. Harina. 1 cucharada generosa de miel. Cerveza. Patatas. Sal, vinagre Aceite de Oliva Virgen...
Gelatina de leche condensada
Postre Fácil 40 min 398 kcal
Ingredientes: 700ml de leche condensada 1 paquete de cuatro tarrinas de gelatina de sabores 1 vaso de agua (200ml) 10 láminas de gelatina neutra
Pastel de pollo con champiñones
Plato Medio 1 hora 783 kcal
Ingredientes: 2 masas rectangulares de hojaldre (yo usé de la Casa Tarradellas; en el supermercado las venden listas para usar) 1 huevo batido (para barnizar los...
Tarta de manzana al microondas
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 600 grs manzanas, 150gr azúcar, 2 huevos, 30gr mantequilla, 2 magdalenas, leche, canela.