Petitchef

Tortilla de calabacín, patata, pimiento y cebolla

Plato
5 porciones
45 min
30 min
Medio
168 Kcal
Una tortilla de patata con verduras y mucho color.

Ingredientes

Número de partes: 5



1 pimiento verde pequeño

1 pimiento rojo pequeño


Aceite de oliva

Sal

Preparación

  • Lavar, pelar, volver a lavar y cortar en daditos el calabacín, las patatas, los pimientos y la cebolla.
  • Echar un chorreón de aceite de oliva en una sartén y cuando esté caliente añadir el calabacín, los pimientos y la cebolla.
    Añadir sal, remover y añadir medio vaso de agua, ya que el calabacín desprende mucho jugo, y dejar pochar hasta que se evapore todo el líquido.
  • Mientras poner la patata junto con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal en un recipiente apto para microondas, función grill y microondas durante 15 minutos.
  • Batir los huevos e incorporar la verdura y las patatas, remover y echar en una sartén caliente.
    Cuando esté dorada por un lado volteamos con la ayuda de un plato y doramos por el otro.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (221g)
Calorías: 168Kcal
  • Carbohidratos: 16.1g
  • Grasa total: 7.6g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 2.8g
  • Azúcar: 4.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros (25):

dandrig, 17/11/2013

Me encanta

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
11/12/2013

Me parece muy buena y fácil de hacer.

(0) (0) Abuso
22/11/2013

Muy sabrosa

(0) (0) Abuso
19/11/2013

La prepare y quedo buenisima

(0) (0) Abuso
18/11/2013

Me gusto y se me hizo facil

(0) (0) Abuso
17/11/2013

Buenisimo

(0) (0) Abuso
15/11/2013

SÚPER SANITA

(0) (0) Abuso
14/11/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
14/11/2013

Voy a prepararla !!!

(0) (0) Abuso
14/11/2013

Muy buena y rica

(0) (0) Abuso

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