Petitchef

Tortilla de patatas con calabacín y espinacas (fc)

Plato
6 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
1 kg de patatas

1 calabacín grande

250 g de espinacas frescas ó congeladas

6 ó 7 huevos

1 cebolla grande

Aceite de oliva

sal

Preparación

  • Pelar y picar las patatas, la cebolla y el calabacín.
  • Echar en la cubeta de la fc el aceite menú manual 10 minutos y echar la cebolla y rehogar un poco, echar la patata, la sal, las espinacas y el calabacín, cerrar la olla y programar menú patatas 10 minutos.
  • Mientras tanto batir los huevos en un bol y cuando haya acabado el tiempo de la olla echar los huevos y remover para que se integre con las patatas.
  • Cerrar de nuevo la olla y programar menú horno 10 minutos. Sacar la tortilla y servir.

Fotos

Tortilla de Patatas con Calabacín y Espinacas (FC), foto 1Tortilla de Patatas con Calabacín y Espinacas (FC), foto 2




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