Tortilla de espinacas en fussioncook

Name: Tortilla de espinacas en fussioncook
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porciones
Cuisine: es
Ingredients: 600 g de espinacas frescas y ya limpias; 3 huevos; Sal; 30 ml de aceite de oliva

Plato

3 porciones

20 min

10 min

Fácil

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¡Complete con el arroz de su elección!

Ingredientes

Número de partes: 3

600 g de espinacas frescas y ya limpias

3 huevos

Sal

30 ml de aceite de oliva

Preparación

Poner las espinacas en la cubeta de la fussioncook, cerrar la tapa y programar manual a 160º durante 3 minutos, con válvula cerrada.
Una vez acabe despresurizar y retirar a un colador, aplastarla con un tenedor para que suelte todo el agua.
Mezclar en un bol las espinacas con los huevos batidos y sal.
Poner en la cubeta el aceite, seleccionar horno a 140º durante 5 minutos, verter en la cubeta la mezcla de las espinacas con el huevo, cerrar la tapa con válvula abierta.
Una vez acabado el programa desmoldar y listo.

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