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Lasaña de calabacín y espinacas

Lasaña de verduras revisitado.

Plato
6 porciones
15 min
20 min
Fácil
Lasaña de calabacín y espinacas
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Ingredientes

6
Costo estimado: 1.37€ (0.23€/porción)

Preparación

  • Deje que el calabacín en tiras largas y al vapor. Saltear las espinacas en una sartén con la cebolla y el ajo.
  • La salsa se ​​hace con un tetabrick leche evaporada y una rebanada de queso azul; dejar espesar un poco.
  • Montar la lasaña poniendo rebanadas de calabacín y guiso de espinacas, sazonados con salsa de queso azul y finalmente cubrir con rodajas de calabacín.
  • Espolvorear con el queso en polvo y asar a la parrilla.

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Lasaña de calabacín y espinacas con ricotta


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