Ñoquis crujientes en la air fryer
Acompañamiento Fácil 11 min 294 kcal
Ingredientes: 300 gr de ñoquis a la sartén 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-) Sal Pimienta
Comida
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Croquetas de jamón en freidora de aire, con poco aceite pero igual de crujientes
Entrante Fácil 1 h 5 m 113 kcal
Ingredientes: 90 gr de jamón serrano picado finamente 90 gr de mantequilla 90 gr de harina 500 ml de leche 1 huevo Pan rallado Sal Nuez moscada Pimienta blanca
Tartaletas de jamón serrano, patatas y queso raclette
Entrante Fácil 45 min 447 kcal
Ingredientes: 1 hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano crudo Pimienta 3 patatas 8 lonchas de queso raclette
Tarta tatin con chalotas caramelizadas y queso feta
Plato Fácil 45 min 396 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 10-15 chalotas (dependiendo del tamaño) 1 cucharada de...
¿cómo cocinar muslos de pollo en el horno?
Acompañamiento Fácil 50 min 489 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de paprika (pimentón dulce) 1 cucharadita de ajo en polvo Sal al gusto Pimienta al...
¡pumpkin spice latte con sirope de calabaza casero!
Bebida Fácil 2 min 254 kcal
Ingredientes: Para el pumpkin spice latte : 200 ml de leche entera Una taza de café espresso 3 cdas de sirope de calabaza Para la decoración: Canela en polvo (al...
Lasaña vegetariana ¡jugosa y exquisita!
Plato Fácil 20 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para la boloñesa de verduras : 50 gr de proteína de soja 1 tallo de apio 1 zanahoria 1 cebolla 2 dientes de ajo Un chorrito de aceite de oliva 15...
Galleta xxl de avellana y chocolate con leche y praliné
Postre Fácil 31 min 929 kcal
Ingredientes: Masa para galletas: 240 gr de mantequilla blanda 120 gr de azúcar moreno / rubio vergeoise 100 gr de azúcar blanco 2 huevos 180 gr de harina 3 gr...
Pasta con lombarda y nueces, para disfrutar de un almuerzo de lo más colorido
Plato Fácil 30 min 540 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (nosotros hemos usado Paccheri pero puedes usar cualquier otra pasta corta) 400 gr de col lombarda 1/2 cebolla pequeña (aprox. 15...
Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta
Plato Fácil 1 h 45 m 382 kcal
Ingredientes: 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente) 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de...
Tallarines gratinados con scamorza, la receta de aprovechamiento para cuando nos sobra pasta
Plato Fácil 12 min 446 kcal
Ingredientes: 350 gr de pasta (nosotros hemos usado tagliatelle pero vale cualquier tipo de pasta) 120 gr de queso Scamorza (u otro queso que funda bien) Aceite...
Bizcocho vegano de chocolate y almendras
Merienda Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: 90 gr de chocolate negro 250 gr de yogur de soja (u otro yogur vegetal) 40 gr de azúcar de coco (o blanca) 40 gr de almendra en polvo 40 gr de...
Nice cream banana, el helado vegano con plátanos
Postre Fácil 4 h 5 m 63 kcal
Ingredientes: 4 plátanos 1 cucharada de extracto de vainilla
Croissant con queso raclette y patata para un brunch gourmet
Plato Fácil 31 min 742 kcal
Ingredientes: 200 gr de patatas pequeñas (patata nueva) pimienta sal 1 poco de aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de romero 2 croissants 4...
Sombrero de bruja – tortilla chips
Aperitivo Fácil 22 min 317 kcal
Ingredientes: 6 tortillas de maíz (o de trigo) 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón (dulce o picante) 1 cucharadita de sal
Brioche trenzado de 8 hebras
Merienda Medio 25 min 25 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura seca de panadería (11 gr) 180 gr de leche templada 500 gr de harina 80 gr de azúcar 8 gr de sal 2 huevos 100 gr de mantequilla...
Quiche de chorizo y pimientos
Plato Fácil 55 min 599 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 1 masa de hojaldre 1 cebolleta 2 cucharadas de concentrado de tomate 250 gr de chorizo (1 entero) 3 huevos 250...
Panini de chorizo y emmental
Plato Fácil 10 min 1076 kcal
Ingredientes: 1 pan panini 5 lonchas de chorizo 2 lonchas de queso emmental 1 puñado de canónigos 1 puñado de rúcula 50 gr de salsa tomate (tomate frito) 2...
Palomitas de chocolate y marshmallow
Aperitivo Fácil 25 min 180 kcal
Ingredientes: Para las palomitas: 45 gr granos de maiz (para palomitas) 2 cdas aceite de girasol Para el topping: 120 gr chocolate (tableta) 50 gr marshmallow...
Galette vegetariana (queso y espinacas)
Plato Fácil 25 min 357 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 100 gr de espinacas...
Helado de broma, fake
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 ml acondicionador de pelo colorante 500 gr maizena espuma de afeitar jabón de platos * Dividir las cantidades según los colores. Hacer mitad y...
Tacos de pollo y queso
Plato Fácil 30 min 682 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2 pimentón 2 dientes de ajo 2 hojas de cilantro 1 tomate 5 tortillas de maíz Sal y pimienta al gusto Queso...
Albóndigas con setas
Plato Fácil 50 min 267 kcal
Ingredientes: 350 g de carne picada mixta 80 g de pan rallado 2 ajos 2 huevos 1 chorrito de vino blanco sal pimienta nuez moscada y perejil 400 g de setas...