Miguelitos de crema
Los miguelitos son un dulce típico de La Roda (Albacete) hechos de hojaldre, rellenos de crema y cubiertos con azúcar glass. Actualmente, también los venden rellenos de chocolate con leche o chocolate blanco, pero el original es el de crema que fue creado en la confitería La Moderna en el año 1922 de la mano de Don Tomás Andrés Núñez. Es un dulce que me encanta, nada pesado y una vez que los pruebas, no puedes parar.
Ingredientes
15
Para la crema :
Costo estimado: 2.64Euros€ (0.18€/porción)