Nocilla casera

Name: Nocilla casera
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g de avellanas peladas y tostadas; 150 g de azúcar; 100 g de chocolate fondant; 100 g de chocolate con leche; 100 g de chocolate blanco; 200 ml de leche entera; 150 ml de aceite de girasol

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Postre

4 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

100 g de avellanas peladas y tostadas
150 g de azúcar
100 g de chocolate fondant
100 g de chocolate con leche
100 g de chocolate blanco
200 ml de leche entera
150 ml de aceite de girasol

Costo estimado: 5.9€ (1.48€/porción)

Preparación

Picar en una picadora las avellanas con el azúcar para que se quede finito y lo ponemos en un cazo.
Trituramos tambien los chocolates y los unimos a las avellanas y el azúcar, añadimos la leche y el aceite y llevamos a fuego suave sin dejar de mover para que no se queme, cuando veamos que está todo fundido.
Echamos la crema en un recipiente de cristal y la dejamos enfriar antes de usar.

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