Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 Jamoncitos de pollo, 200 gr. de tomate, 1/2 zanahoria, 1/3 de cebolla, 1 tallo de apio, romero, tomillo, perejil,...
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas 1 cogote de bacalao fresco 1 cebolla grandecita 3 dientes de ajo 100 gr de salsa de tomate casera berberechos sal aceite
Ingredientes: arroz ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200 gr de bacalao desalado 300 gr de almejas ¼ kg...
Ingredientes: 500gr de Judiones remojados durante 24 horas, o 2 botes de judiones precocidos 50gr de aceite 2 tomates 1 pimiento verde pequeño 1 diente de ajo 2...
Ingredientes: 500 gr. de alubia blanca 1 morcilla negra de cebolla 1 chorizo 1 trozo de jamón 1 tomate 1 cebolla 2 hojas de laurel Sal y pimenton 2 patatas...
Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 tomates de cor de bou ( no tienen semillas o casi) 1 cebolleta 1 ajo 1 zanahoria 1 docena de pepinillos en...
Ingredientes: 250 g de caldo de verduras o pescado (400 g de agua, 1 cebolla,1 puerro,1 zanahoria, sal y una cola de rape) Una Bolsa de 1 Kg de mejillones con...
Ingredientes: 6 muslos de pollo 1 puerro 2 zanahorias ½ pimiento verde de los gordos ½ pimiento rojo de los gordos 4 dientes de ajo Tomate frito hasta la marca...
Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar 2 pimientos verdes de freir 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates grandes 2 hojas de laurel 80 ml aceite 1 pastilla de...
Ingredientes: 2 cebollas cortadas en juliana fina 2 Pimientos morrones cortados en tiras 4 tomates, pelados, sin semilla y picados sal y pizca de azúcar 2...
Ingredientes: 250 g de alubias verdinas 7 medidores de agua (1l mas 150 ml) ½ cebolla 2 dientes de ajo 200 g de sopa campesina 1 pizca de pimentón dulce Tomate...
Ingredientes: 500 g de patatas. 500 g de garbanzos (remojados la víspera) 2 chorizos. Un chorro de aceite. 1/2 cebolla. Un trozo depimiento verde. Un trozo de...
Ingredientes: 1 Kg de contramuslos de pollo 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 cucharada de pimienta en grano 6 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino...
Ingredientes: Para el estofado: 800gr de carne de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250 ml de caldo de carne 4 cucharas de harina 4...
Ingredientes: 500 g de camaron Aceite el necesario ¼ de taza de harina de arroz 3 tazas de agua, mineral o cerveza muy fria 2 tazas de harina de trigo 1...
Ingredientes: 1 lata de huevas de bacalao 1 cebolleta o cebolla muy tierna 2 huevos cocido 1/2kg de patatas cocidas en agua con sal 1 tomate escaldado pelado...
Ingredientes: 800 g de Garbanzos Colitas de rape, unos 800 g Cebolla Aceite 500 g Tomate triturado natural azafran 50 ml vino blanco pimienta cacito de caldo de...
Ingredientes: 500 g de medallones de pavo 150 g de champiñones dos dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 tomate bien maduro 1 copita de coñac Pimienta molida...
Ingredientes: 200 g de pasta lorchietti casericci 200 g de chistorra 200 g de tomate frito 1 cucharadita de sazonador de pasta 1 cucharadita de sal para cocer...
