Petitchef

Pastel de patatas con bonito y bechamel con tostas daveiga

Plato
4 porciones
40 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
300 g de bonito en aceite serrat

200 ml de salsa de tomate



bechamel

queso rallado

Preparación

  • Ponemos a hervir las patatas y la cebolla,cuando esten tiernas lo machacamos todo.Desmigamos el bonito y lo mezclamos con la salsa de tomate.Preparamos una bechamel.
  • Colocamos las patatas y la cebolla en un molde o directamente sobre papel de hornear formando una base, por encima colocamos el bonito,tapamos con la bechamel,añadimos el queso rallado y llevamos al horno para gratinar.
  • Cuando esté tostadito sacamos y lo dejamos enfriar un poco antes de servir. Porque con la capita de bechamel y el queso estará bien caliente!!!

Fotos

PASTEL DE PATATAS CON BONITO Y BECHAMEL CON TOSTAS DAVEIGA, foto 1PASTEL DE PATATAS CON BONITO Y BECHAMEL CON TOSTAS DAVEIGA, foto 2PASTEL DE PATATAS CON BONITO Y BECHAMEL CON TOSTAS DAVEIGA, foto 3


Comentarios de los miembros:

22/02/2013

Muy rico y facil de hacer

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