Pastel de patatas con bonito y bechamel con tostas daveiga

Name: Pastel de patatas con bonito y bechamel con tostas daveiga
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 300 g de bonito en aceite serrat; 200 ml de salsa de tomate; 3 patatas; 1 cebolla; bechamel; queso rallado

Plato

4 porciones

40 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

300 g de bonito en aceite serrat
200 ml de salsa de tomate
3 patatas
1 cebolla
bechamel
queso rallado

Preparación

Ponemos a hervir las patatas y la cebolla,cuando esten tiernas lo machacamos todo.Desmigamos el bonito y lo mezclamos con la salsa de tomate.Preparamos una bechamel.
Colocamos las patatas y la cebolla en un molde o directamente sobre papel de hornear formando una base, por encima colocamos el bonito,tapamos con la bechamel,añadimos el queso rallado y llevamos al horno para gratinar.
Cuando esté tostadito sacamos y lo dejamos enfriar un poco antes de servir. Porque con la capita de bechamel y el queso estará bien caliente!!!

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