Petitchef

Hojaldre de Bechamel

Otro
1 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Extendemos la lamina de hojaldre y la cortamos en dos mitades. Una de ellas nos servirá como base. La ponemos sobre el papel de horno y sobre ella, dejando margenes de al menos un centímetro alrededor, extendemos lonchas de Jamón cocido. Sobre el Jamón ponemos las sabanas de queso. Y sobre ellas extendemos el atún. Recubrimos con generosa capa de bechamel.
  • Luego volvemos a poner una capa de queso y la cerramos con otra capa de Jamón. Ponemos encima la segunda mitad de la lamina de hojaldre, y cerramos los bordes ayudándonos con un tenedor . Luego pintamos el hojaldre con el huevo previamente batido. Introducimos en el horno, precalentado, a 320º, unos 15 minutos.

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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

23/04/2014

Ok

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29/07/2011

Para mi gusto le pondria un poco de tomate triturado o rallado,y un pelin de nata aunque como esta ,esta muy bien.gracias

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