Ingredientes: Salmón y Mousse de salmón 250 g de salmón fresco 25 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de nata 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta...
Ingredientes: 1 pollo entero limpio unas cuantas uvas blancas 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 3 dientes de ajo el zumo de 4 naranajs medio vaso de vino blanco...
Ingredientes: 400 g de carne picada 1 cebolla 2 zanahorias 1 vasito de vino blanco 600 g de salsa de tomate 1 hoja de laurel 1 cucharadita de curry orégano, sal...
Ingredientes: 12 Zorzales 2 Cebollas 4 Zanahorias 1 Cabeza de ajos 1 Vaso de Vino de Jerez ½ Litro de Caldo de Ave Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Negra...
Ingredientes: Para las lentejas: lentejas zanahorias el puerro la cebolla y le tomate sal y pimienta negra Para la salsa : 1 guindilla fresca 1 diente de ajo 1...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 zanahorias medio paquete de ciruelas pasas cebolla y ajo Medio vaso de coñac Medio vaso de aceite Medio vaso de agua...
Ingredientes: 300 gr de pasta tiburón gallo nº 0 100 gr de gambas congeladas 2 pimientos verdes 2 o 3 pimientos rojos asados de bote 1 lata de maíz 1 lata de...
Ingredientes: 2 dientes de ajos media cebolla 2 zanahorias un kg de puré de tomate 50 g de aceite una cucharadita de pimienta de cayena orégano, albahaca, sal y...
Ingredientes: Costillas de ternera 1- 1/2 kg 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 zanahoria grande o mas 1 vasito medidor de vino blanco Pimienta negra recién...
Ingredientes: 6 muslos de pollo 1 puerro 2 zanahorias ½ pimiento verde de los gordos ½ pimiento rojo de los gordos 4 dientes de ajo Tomate frito hasta la marca...
Ingredientes: 1 Kg de contramuslos de pollo 2 zanahorias 1 cebolla 4 dientes de ajos 1 cucharada de pimienta en grano 6 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino...
Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo...
Ingredientes: Puerros: 3 Cebolla: 1 mediana caldo de verduras: aprox 1 l Zanahorias: 2 jugo de limón: 150 cc almidón de maíz: 1 cda sal y pimienta a gusto...
Ingredientes: Ternera para guisar 2 cebollas 2 ó 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 3 zanahorias romero tomillo laurel aceite de oliva 1 vaso y medio de un buen...
Ingredientes: 1 Kg. de ternera cortada en trozos 1/2 vaso de buen vino blanco 2 Zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Salsa de tomate 2 hojas de...
Ingredientes: Pescado fileteado a elegir o en rodajas. 1/2 kilo de patatas peladas y cortadas en trozos no muy grandes 1 cebolla partida en cuartos 1 diente de...
Ingredientes: 500 g de pasta 150 g de zanahorias 1 diente de ajo 100 g de salsa de soja 50 g de agua 150 g de pimiento rojo 150 g de pimiento verde 150 g de...
Ingredientes: Para el rollo de carne: Carne picada 2 huevos 1 cebolla pequeñita 2 dientes de ajo Sal y pimienta blanca Para el relleno del rollo: Queso en...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 calabacín mediano 50 ml de agua 50 ml de vino tinto 400 gramos de tomate frito Sal y pimienta Aceite de oliva