Ingredientes: 1 pollo troceado ½ vaso medidor de tomate natural triturado ½ vaso medidor de coñac o brandy 1 vaso medidor de agua 1 pastilla de caldo de pollo 1...
Ingredientes: 1 calabacín 4 filetes de lomo de cerdo 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria ½ pimiento verde 4 Pimientos del piquillo Salsa de queso: 100 g de queso...
Ingredientes: 2 Lb de coliflor picadita 1 Taza de salsa de soya 1 Cucharadita de aceite de sésamo 1/2 Taza de melado de panela 3 Tallos de cebolla larga 1...
Ingredientes: 1 kg de carrilladas de cerdo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 1 puerro ½ cebolla 1 calabacín 1 pastilla de caldo de carne 1 vaso medidor de vino...
Ingredientes: 1 pescadilla grande 150 g de gambas u 8-9 langostinos ( en mi caso estos últimos) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 2 cucharadas de coñac 1/2...
Ingredientes: 300 g de alubias pintas 1 cebolla 400 g de tomate pelado 2 zanahorias 5/6 hojas de laurel apio 2 dientes de ajo aceite sal guindilla o chile habanero
Ingredientes: 1 kilo de rabas ½ cebolla 3 dientes de ajo 1/2 vaso medidor de tomate natural triturado 1 guindilla de la seca Media pastilla de caldo de pescado...
Ingredientes: 6 medallones de merluza 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 6 pimientos del piquillo en conserva 200 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pescado...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo abierto en libro 3 pechugas de pollo también abiertas Jamón York Queso en lonchas Pimientos morrones Sal Pimienta Para la...
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 4 dientes de ajo ½ cebolla Un buen manojo de perejil fresco 1 vaso medidor de vino blanco 100grs de mejillones congelados Sal...
Ingredientes: Pasta a saciedad 1 calabacín 1/2 cebolla 3 quesitos light Santé 25 g queso mozarella light 1 ct aceite 250 ml leche desnatada sal y pimienta nuez...
Ingredientes: 1 pollo de unos 2,5 kg 1 cabeza de ajos 2 cebollas a trozos 75cc de moscatel 75cc de coñac 125cc de vino blanco aceite o manteca de cerdo sal y...
Ingredientes: 150 g. de arroz rojo. 150 g. de arroz basmatí. 1 pimiento rojo. 1 pimiento amarillo. 1 zanahoria grande. 100 g. de calabaza. 1 cebolla. 2 diente...
Ingredientes: 1 solomillo de 600 grs. 1 lata de champiñones laminados. 1 brick de salsa carbonara. 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 20 ml. de coñac. 5 grs.de...
Ingredientes: 600 g de ternera a tacos. 1 bote de champiñones laminados. 2 zanahorias a rodajas. 1 cebolla, 1 tomate y 1 diente de ajo 1 medidor de guisantes...
Ingredientes: Para la albóndigas: 1 kg Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado un buen chorro de leche. harina aceite Vino...
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Ingredientes: Un redondo de cerdo 1 y 1/2kg 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 bote de cristal de pimientos de piquillo 190grs 1 pastilla de caldo de carne 2...
Ingredientes: Para las albóndigas : ½ carne picada de ternera 100 g de pan 100 ml de leche 2 huevos batidos Sal orégano ajo seco molido cominos Para la salsa :...
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 zanahoria 2 dientes de ajo ½ medidor de vino blanco 2 hojas de laurel Aceite...
Ingredientes: 6 rodajas de merluza congelada 1 puerro 1 patata 1 sobre de sopa de cebolla ¼ de cucharadita de cúrcuma ¼ de cucharadita de jengibre molido ¼ de...
Ingredientes: 400 g carne picada de pavo y pollo (Mercadona) Perejil y ajo picadito 1 clara de huevo 1/2 cucharadita de aceite 1 cebolla picadita 1/2...
