Solomillo en salsa carbonara (fussioncook)

Ingredientes

• 1 solomillo de 600 grs.
• 1 lata de champiñones laminados.
• 1 brick de salsa carbonara.
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 20 ml. de coñac.
• 5 grs.de maicena espesante.
• Sal y pimienta.
• 15 ml. de aceite.