Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...
Ingredientes: 225 gr filete de salmón 400gr patatas 2 cdas perejil (picado) Zumo de medio limón 2 huevos (bien batidos Harina Pan rallado Aceite de oliva Sal...
Ingredientes: 500g de tomates maduros 350g de cerezas deshuesadas 200g de pan del día anterior 1/2 pepino 1/2 diente de ajo (quitar el corazón del ajo para que...
Ingredientes: 435 grs. de harina de todo uso 2 cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de sal 1 cucharadita y media de canela 1 cucharadita de cardamomo 225...
Ingredientes: mollas de pescado frito y hervido. ¡cuidado con las espinas! judías verdes anchas cortadas en juliana 1 cebolla grande seca picada pasta para...
Ingredientes: 2 botes pequeños de garbanzos cocidos o 1 grande 2 patatas medianas 2 calçots 1 zanahoria grande 3 tiras de panceta gorditas 2 lonchas de bacon 2...
Ingredientes: 360 ml. de agua templada 2 cucharadas de aceite de oliva 2 1/2 cucharadas de melaza (miel de caña) 250 gr. de harina de fuerza blanca 140 gr. de...
Ingredientes: Para 10 personas: 4 plàtanos 2 yogures (pueden tener cualquier gusto porque igualmente predominará el sabor del plátano) un poco de leche una...
Ingredientes: 200 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente. 2 yemas de huevo. 200 gr. de leche condensada. 400 gr. de harina de trigo. Colorantes...
Ingredientes: 40 galletas tostadas cuadradas 1 vaso de leche 1/2 vaso de café muy fuerte 1 o dos cucharadas de ron añejo * Para la Crema de Café: 250 gr de...
Ingredientes: 250 gr. chocolate negro 55 gr. de mantequilla 2 huevos 100 gr. azúcar 210 gr. harina 1/2 cucharada levadura ( tipo Royal ) 1 pizca de sal azúcar...
Ingredientes: Masa de pizza (más abajo os pongo la que suelo hacer desde que la descubrí) Unas gotas de Vino Blanco Tomate frito Una pizca pequeña de orégano...
Ingredientes: Para el pisto: 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates grandes Para el pollo: 10 alitas de pollo 1 bote de nata 20ml 1...
Ingredientes: 2 lomos de merluza. 12 gambas. 2 huevos. 1 cebolleta. 1 diente de ajo. Medio vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pescado. Agua. 1 cucharada de...
Ingredientes: 2 Paquetes de surimi. (Unos 20 palitos) 1 Brick de nata para cocinar. 2 Cucharadas de tomate frito. 3 Huevos. Sal Aceite de oliva Pan rallado....
Ingredientes: 1 kilo de filetes de merluza u otro pescado 500 cc de crema de leche o nata sal y pimienta a gusto 4 papas medianas aceite cantidad necesaria 250...
Ingredientes: 2 papas harinosas peladas (500 gr) 2 cucharaditas de levadura seca 375 gr de harina de fuerza 1 cucharadita y media de sal 1/2 cucharadita de...