Petitchef

Pan de centeno y semillas en panificadora

Otro
4 porciones
5 min
2 horas
Medio
Me daba cosa hacer este pan por uno de los ingredientes que lleva, cacao, pero la verdad es que está muy rico.

Ingredientes

4

Preparación

  • Se calienta el agua en el microondas, templada porque si está muy caliente la levadura se muere la pobre. Se echa el agua en la cubeta de la panificadora y se añade la levadura desmigada.
  • Sobre el agua echar las harinas, el pan rayado, el cacao y el salvado de avena. Luego el aceite, la sal y la alcaravea.
  • Se pone en función pan integral (3 en mi panificadora) peso 750 gr. y tostado máximo.
  • Tenía intención de quitarle las paletas al acabar el amasado y comenzar el levado pero me despisté e hizo todo el programa con las paletas. No me gusta porque luego el pan tiene dos pedazos de agujeros que queda mal al cortar el pan en rebanadas.

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros:

04/03/2014

Muy bueno ,rapido de hacer

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :))

23/01/2014

OTRO TIPO DE PAN, UNA PANIFICADORA EN CASA IDEAL PARA TENER SIEMPRE PAN EN CASA.

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias :))

07/05/2013

Muy buena receta ma ayudo mucho

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Pan de centeno semillas de girasol en 7 minutos
Pan de centeno semillas de girasol en 7 minutos
4 porciones
25 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Pan de centeno y pasas (panificadora)
Pan de centeno y pasas (panificadora)
3 porciones
1h10m
Fácil
4.3 / 5
Receta Pan crujiente de ajo y perejil
Pan crujiente de ajo y perejil
10 porciones
35 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Pan de hogaza con queso y pesto
Pan de hogaza con queso y pesto
6 porciones
20 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Pan de especias
Pan de especias
6 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Pan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partidoPan de molde casero y 21 recetas saladas para sacarle todo el partidoNo tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacerNo tires el pan duro. 12 recetas de aprovechamiento que podemos hacerRecetas que puedes hacer con pan de moldeRecetas que puedes hacer con pan de molde

Pregunta del momento
¿Haces ayuno y/o abstinencia durante la cuaresma?
Voto