Petitchef

Recetas con peras

358 recetas
Receta Lomo de cerdo con jengibre

Lomo de cerdo con jengibre

(1 voto) , (1)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de Lomo de Cerdo. Marinada: 1 Manzana o Pera Rallada. 50 gr. de Jengibre Rallado. 1 Cebolla blanca Rallada. 150 ml de Salsa Soya. 50 ml...
Receta Salsa de tomate picante

Salsa de tomate picante

(1 voto) , (4)
Otro Fácil 20 min
Ingredientes: 6 tomates de pera 1 pimiento rojo Media cebolla 1 cucharadita de azúcar Una pizca de especias Ariosto picante. Sal y aceite...
Receta Pita de ensalada 3 colores y atun griego

Pita de ensalada 3 colores y atun "griego"

(1 voto) , (8)
Aperitivo Medio 25 min 3 min
Ingredientes: Ensalada : 6 tomates peras 2 aguacates gordos 200 g de queso Feta zumo de medio limon aceitunas negras sin huesos 5 cucharas sopera de aceite de oli...
Receta Gazpacho de remolacha y perlas de melón

Gazpacho de remolacha y perlas de melón

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg tomate pera 1/2 pepino 1/2 diente ajo 1 remolacha cocida 1/2 pimiento rojo 50 ml. AOVE 300 gr melón...
Receta Coca de tomate de nuestro huerto

Coca de tomate de nuestro huerto

Entrante Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina floja 25 ml de aceite de oliva 8 gr de sal 125 ml de agua 2 gr de levadura seca de panaderia. Para el relleno...
Receta Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Aperitivo Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: • 2 barritas de pan • 2 filetes • Rúcula • 1 tomate pera que tiene menos agua y así no empapuza el pan Para la mayonesa: • 1/4 de taza de mayon...
Receta Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 gramos de canelones 5 cucharadas de queso mascarpone. 1 manojo de espinacas frescas. 1/2 kilogramo de calabaza. 1 diente de ajo. 30 ml de ace...
Receta Ensalada emperatriz

Ensalada emperatriz

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 2 peras (más o menos de 230 gr cada una) 100 gr de tomate 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gramos de canónigos 2 quesitos ó un pedaci...
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Menú diario

Receta Arroz de magro y verduras

Arroz de magro y verduras

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de arroz. 2 filetes de magro de cerdo. Caldo vegetal (el doble de la cantidad de arroz que pongamos). 1 pimiento rojo carnoso. 100 gramos d...
Receta Helado multisabor con pedro ximénez

Helado multisabor con pedro ximénez

Postre Fácil 5 min
Ingredientes: ½ nectarina ½ plátano ½ pera 1 tulipa bañada en chocolate 1 neula 1 cucharita de café de helado de fresa 1 cucharita de ca...
Receta Tarta sacher (rapida)

Tarta sacher (rapida)

Postre Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1) 4 huevos 1 yogur 3 medidas vaso de yogur de harina 1 y 1/2 medidas vaso de yogur de azúcar más 2 sobrecitos de azúcar vainillada 1 medida vaso de y...
Receta Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá

Cena de tapeo: un poco de aquí, un poco de allá

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Espárragos verdes 10 gambas 150 g de carne picada de cerdo y ternera 1 cebolleta tierna 1 tomate de pera maduro 5 lonchas de beicon ahumado Un troz...
Receta Ajoblanco de almendras y nueces

Ajoblanco de almendras y nueces

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 150 g de nueces peladas. 150 g de almendras crudas sin piel. 1 diente de ajo. 150 g de miga de pan del día anterior remojada en agua. 15 g de vinagre...
Receta Pizza napolitana

Pizza napolitana

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de garbanzos 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 y 1/2 cuchaditas de sal 1 ...
Receta Quesadillas con jamón york y tomate

Quesadillas con jamón york y tomate

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 tortillas de harina o maíz 2 tomates pera maduros 4 lonchas de jamón de york 10 dados de queso tierno Perejil Aceite oliva extra Sal...
Receta Crujiente de morcilla con confitura de tomate

Crujiente de morcilla con confitura de tomate

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pasta brick o filo Morcillas de cebolla y piñones un puñado de piñones 1 pera...
Receta Suquet de pescadores de raúl aleixandre

Suquet de pescadores de raúl aleixandre

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: pescado fresco en filetes medio pimiento rojo 4 tomates de pera grandes rallados 1 patata y dos más para el suquet 3 ajos pimentón pescado de roca ca...
Receta Arroz con cigalas, calamares y calabaza

Arroz con cigalas , calamares y calabaza

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Kg de cigalas 1/2 Kg de calamares 2 cebolletas tiernas 3 tomates maduros de pera 2 rodajas de calabaza tipo violín 200 g de arroz aceite sal ajo ...
Receta Crema de rape y gambas

Crema de rape y gambas

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una rape de los pequeños 3 gambas ralladas por persona 1 patata pequeña 1 carlota 1 cebolla pequeña o puerro 1 tomate de pera pequeño medio litro de ...
Receta De generación en generación

De generación en generación

Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de galletas Marías o digestives 50 g de azúcar 190 g de queso crema 1 lata de leche condensada 5 g de grenetina 100 g de cajeta quemada o d...
Receta Arroz en amarillo con gambas

Arroz en amarillo con gambas

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla mediana Dos dientes de ajo Pimiento verde Pimiento rojo Un tomate bien coloradito en rama o de pera Arroz cebolla pimiento laurel Algunas...
Receta FLOGNARDE DE FRESAS

FLOGNARDE DE FRESAS

 
Postre Fácil 1 hora 849 kcal
Ingredientes: 4 huevos 125 g de azúcar 80 g de harina de pastelería 250 ml. leche 30 g de mantequilla El extracto de vainilla Una pizca de sal ½ kg. fresas (o 4 pe...
Receta Tomates confitados

Tomates confitados

Otro Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 1 Kg de tomates de pera Tomillo, orégano, romero 10 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta recién molida...
Receta Papillote de frutas y fresas

Papillote de frutas y fresas

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 plátanos 2 peras 1 manzana 250 g de fresas canela en polvo zumo de 1 limón vinagre de módena...


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