Petitchef

Ajo con Pera

72 recetas
Receta Sopa de tomate y albahaca

Sopa de tomate y albahaca

(3 votos), (103)
Plato Fácil 1 h 21 m 92 kcal
Ingredientes: Para los tomates asados: 12 tomates cherry Aceite de oliva (un chorrito) Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Para la sopa: Aceite de oliva (un...
Receta Ensalada de papas al tomillo con vinagreta de ajo

Ensalada de papas al tomillo con vinagreta de ajo

(3 votos), (7)
Entrante Fácil 20 min 741 kcal
Ingredientes: 5 papas pequeñas 1/2 calabacín mediano cortado en tiras finitas con una mandolina 4 pimientos de piquillo cortados en tiras 1 zanahoria grande...
Receta Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola

Pasta con peras y nueces y salsa gorgonzola

(7 votos), (2) , (38)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pasta fresca. Una cebolla morada grandecita. Un diente de ajo. Dos cucharadas de zumo de limón. 500 ml de caldo de verduras. 250 mil de vino...
Receta Tomates cherry crujientes y strudel de gorgonzola

Tomates cherry crujientes y strudel de gorgonzola

(13 votos), (190)
Entrante Fácil 30 min 47 min
Ingredientes: 1) * tomates cherry * 1 diente de ajo *orégano fresco * pasta filo * perejil picado * aceite de oliva virgen extra 2) * Masa para strudel * 200 g...
Receta Paletilla de cordero o cabrito con peras

Paletilla de cordero o cabrito con peras

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1-2 paletillas de cordero o 4 de cabrito 1 diente de ajo el zumo de 1 limón 4 peras conference 1/2 l de aceite 250 cc de vino blanco 250 cc de...
Las recetas con peras más sabrosas y baratas

Las recetas con peras más sabrosas y baratas

(7 votos)

La pera es una fruta exquisita, jugosa, aromática, dulce y ligera. Su delicado sabor resulta perfecta para elaborar postres pero también es un ingrediente que va estupendamente en recetas saladas. En Petitchef te proponemos algunas de las ideas más sabrosas y...

Receta Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el...
Receta Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero segureño 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de Pimienta negra 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Tomillo 4 dientes de...
Receta Guiso de cordero con peras a la menta

Guiso de cordero con peras a la menta

Plato Fácil 35 min 1218 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de cordero 1 cebolla roja 1 puerro 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate triturado 3 hojas de laurel hinojo al gusto 1/2 cucharadita de...
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Receta Crema de tomates de pera (thermomix 21)

Crema de tomates de pera (thermomix 21)

(4 votos), (22)
Otro Medio 40 min 95 kcal
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Receta Espaguetis con salsa de pera

Espaguetis con salsa de pera

(22 votos), (6) , (73)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200gr espaguetis integrales 1 pera de conferencia 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de caldo de verduras 50 ml de vino blanco seco 2 cucharaditas de...
Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

Cómo acabar de una vez por todas con el olor a ajo en las manos

(9 votos)

El ajo tiene muchísimos beneficios: fortalece el sistema inmune, tiene múltiples vitaminas, es un fantástico antioxidante, ayuda a prevenir las gripe, es antimicrobiano y, entre otras, ayuda a controlar la presión arterial y el colesterol… El contrapunto a todas...

Receta Tortillitas individuales de morcilla y pera

Tortillitas individuales de morcilla y pera

Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolleta unos ajos tiernos 1 puerro 2 morcillas de cebolla 1 ó 2 peras 2 huevos 1 brick de nata para cocinar
Receta Sorrentinos de pera y queso

Sorrentinos de pera y queso

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: RELLENO: 1 cebolla 1 pera conferencia 200 gr. de queso Nuez moscada Pimienta blanca Sal, aceite de oliva. SALSA: 1 kilo de tomates maduros 1 diente...
Receta Crema de tomates de pera

Crema de tomates de pera

Otro Fácil 42 min 767 kcal
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de azúcar una pizca de...
Receta Sopa de tomate y albahaca

Sopa de tomate y albahaca

(102 votos), (7) , (429)
Entrante Fácil 1 h 25 m 247 kcal
Ingredientes: 1 kilo de tomates pera maduros y firmes. 500 gramos de tomates cherry maduros. 3 dientes de ajo pelados. 6 ramas de albahaca. 50 ml de aceite de...
Receta Sardinas a la moruna

Sardinas a la moruna

(64 votos), (4) , (146)
Entrante Fácil 30 min 539 kcal
Ingredientes: 1/5 Kg de sardinas 1 cebolla mediana 2 tomates de pera rojos 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino molido 1...
Receta Jugo para eliminar la celulitis de piña y papaya

Jugo para eliminar la celulitis de piña y papaya

(60 votos), (8) , (40)
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: 2 rebanadas de piña 1 Pera 1 rebanada de Papaya 2 dientes de Ajo
Receta Pollo en salsa jerk al tomillo

Pollo en salsa jerk al tomillo

(48 votos), (7) , (175)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo. Para la salsa Jerk: 3 o 4 chiles sin semillas, en mi caso usé 2 cucharaditas de puré de pimientos picantes, que se puede...
Receta Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

Hemc nº 29: calamares en salsa de cebolla, vino blanco y tomate

(42 votos), (1) , (83)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de calamares bien frescos 3 cebollas grandes 8 tomates pera maduros o una lata de 800 gr. de tomate natural triturado 6 dientes de ajos...
Receta Higadillos a la criolla

Higadillos a la criolla

(25 votos), (3) , (13)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 libra de hígados de pollo, limpios. (1/2 kg) 4 cucharadas de salsa china (de soja) 1 cucharada de tomate concentrado (pasta de tomate) 1 pimiento...
Receta Sopa de tomate extremeña

Sopa de tomate extremeña

(19 votos), (2) , (70)
Plato Medio 1 h 10 m 251 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano 1 kg. de tomates pera maduros 2 dientes de ajo medianos un manojo pequeño de perejil 1/2 cucharadita de...
Receta Huevos escalfados con fideos de calabacín

Huevos escalfados con fideos de calabacín

(17 votos), (2) , (101)
Plato Medio 13 min 221 kcal
Ingredientes: 2 huevos. 1 calabacín. 1 tomate de pera. 4 dientes de ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal y pimienta negra.
Receta Albondigas en salsa de frutos secos

Albondigas en salsa de frutos secos

(16 votos), (63)
Plato Medio 35 min 285 kcal
Ingredientes: 24 albóndigas ( en esta ocasión de cerdo ) Harina 1 ajo perejil 4 nueces partidas 6 avellanas 1 rebanada de pan 2 tomates de la pera 1 hoja de...
Receta Salsa de tomate básica (jamie oliver)

Salsa de tomate básica (jamie oliver)

(16 votos), (2) , (159)
Otro Fácil 25 min 305 kcal
Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...
Receta Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos

(12 votos), (1) , (28)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pasta filo Merluza Gambas Langostinos Unas cucharadas de harina sal Ajos cebolla Caldo de pescado Aceite de oliva mantequilla salsa americana: Las...


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