Petitchef

Recetas con manzana y cebolla

184 recetas
Receta Solomillo con cremoso de foie

Solomillo con cremoso de foie

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de cebolla 85 g de castañas peladas 20 g de manzana ácida 1 chorrito de ron 500 ml de caldo de pollo 80 g de...
Receta SOLOMILLOS DE CERDO CON FRUTOS SECOS

SOLOMILLOS DE CERDO CON FRUTOS SECOS

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2/3 solomillos de cerdo (dependerá del tamaño y del apetito de los comensales) Aceite para cubrir el fondo de la cazuela 1 cebolla grande 2 manzanas ...
Receta Ensalada verde con arroz

Ensalada verde con arroz

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lechuga 2 tomates 1 cebolla 1 zanahoria 1 pepino 2 o 3 puñados de arroz 5 lonchas de pechuga de pavo sal y pimienta negra aceite de oliva vinagre ...
Receta Ensalada de pasta con naranja

Ensalada de pasta con naranja

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 250 g de pasta 1 cebolla grande cortada en juliana fina 2 naranjas cortadas en gajos 1 manzana roja cortada en rodajas 3 cucharadas de zumo de limón 1...
Receta Bacalao en ensalada

Bacalao en ensalada

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande 2 trozos de bacalao desalado 1 manzana verde 2 cucharadas cebolla caramelizada 2 tomates gorditos y maduros 2 cucharadas de tapenade s...
Receta Relleno de carabineros al curry

Relleno de carabineros al curry

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Taza de cebollas en brunoise 1/2 Taza de cebollino en brunoise 2 tazas de manzanas en brunoise 1/2 taza de harina 1 hoja de laurel una piz...
Receta Bacalao con frutas del bosque

Bacalao con frutas del bosque

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 800 grs. de bacalao seco 1/4 de litro de aceite Pimienta blanca 1 taza de harina 1/4 Kg. de tomates 1 cebolla Piñones Almendras 1 pastilla de caldo de...
Receta Carrilleras al pedro ximénez

Carrilleras al pedro ximénez

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 8 carrilleras de ternera 300 mililitros de Pedro Ximenez 150 mililitros de vinagre de vino tinto 150 gramos de azúcar Vino blanco 1 cebolla 2 dientes ...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Ensalada marbella

Ensalada marbella

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga - 1 lata de palmitos - 2 aguacates - 5 rodajas de piña - 1 manzana - 400 g. langostinos cocidos Para la salsa: 500 ml. Mayonesa Una...
Receta Ensalada rockefeller

Ensalada rockefeller

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Mezcla de lechuga, canónigos, escarola y lombarda. Zanahoria cruda. Cebolla. Nueces. Queso azul. Semillas de sésamo. Uvas pasas (mejor de corinto). Ma...
Receta Salsa rápida de avellanas

Salsa rápida de avellanas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de avellanas crudas sin cáscara pero con la piel . 250 ml de leche de avena ( u otra leche vegetal al gusto ) . 1 manzana mediana-pequeña . 1 ...
Receta Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 pimiento verde 1\2 cebolla grande 1 zanahoria grande 1\2 manzana 200 g de garbanzos cocidos (me sobraron del cocido de por la mediodía) sal 2cd de ...
Receta Rollitos de pollo rellenos de chutney

Rollitos de pollo rellenos de chutney

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo 4 lonchas de beicon Para el chutney : 8 orejones 6 ciruelas pasas 2 manzanas Golden 1 cebolla 1 vasito de vinagre 1 palito de ca...
Receta Cazuela de seitán macerado

Cazuela de seitán macerado

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de seitán 1 tomate 1 cebolla 300 g patatitas pequeñas 200 g champiñones Aceitunas negras 2 dientes de ajo Perejil Para el macerado : Romero se...
Receta Rollitos de solomillo rellenos

Rollitos de solomillo rellenos

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo Bacón en lonchas Queso en lonchas Sal y pimienta Film transparente Para la salsa : 250 g de champiñones 1 cebolla 50 g de mant...
Receta Chutney de mango

Chutney de mango

Otro Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 kilo de mangos pelados o 2 latas de mango en almíbar ligero de las grandes (peso neto 800 g) 1 manzana golden 1 cebolla grande 50 g de pasas sin pe...
Receta De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

 
Plato Medio 30 min 1220 kcal
Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2 cucharaditas...
Receta Pintada (faraona) con sabor de otoño.

Pintada (faraona) con sabor de otoño.

Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Pintada de 1 kg. aprox. 1 atado de hiervas frescas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 vasito de Grappa 1 cucharada de s...
Receta Magret de pato sin grasa con verduras

Magret de pato sin grasa con verduras

 
sin gluten
Plato Medio 40 min 648 kcal
Ingredientes: 1 magret de pato 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 25 ml del vasito dosificador de licor de manzana 180 ml de agua 1 cuchara de café pequeña d...
Receta Pollo al Curry (Chef 2000)

Pollo al Curry (Chef 2000)

 
Plato Fácil 55 min 591 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada en tiras o taquitos pequeños 1 cebolla cortada en rodajas finitas 2 dientes de ajo ½ pimiento verde en tiritas Aceite de ...
Receta Pastel de verduras Mondieumondieu

Pastel de verduras "Mondieumondieu"

 
Plato Fácil 45 min 665 kcal
Ingredientes: Para el puré de patatas: 3 patatas medianas Agua Una pizca de sal Un chorro generoso de aceite de oliva virgen extra Unas gotas de limón Para las ver...
Receta Medallones de cordero con aroma de miel al romero.

Medallones de cordero con aroma de miel al romero.

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 900 g de cordero 50 g de azúcar moreno 3 ramitas de tomillo 3 ramitas de romero 3 ramitas de perejil 2 dl de vino de Jerez 50 g de miel de romero 1 p...
Receta Conejo a la india

Conejo a la india

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 conejo cortado en trozos 1 manzana verde pelada y cortada en rodajas finas 1 cebolla picada muy fina 1 tomate grande cortado en dadítos harina ace...
Receta Quiche de cebolla, manzana y bacon (sin masa)

Quiche de cebolla, manzana y bacon (sin masa)

(15 votos) , (1) , (11)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 1 manzana golden grande 1 barqueta de bacon en tiras 3 huevos 1 brick de nata líquida 60 grs. de queso emmental rallado sal y pimien...


Recetas

Pregunta del momento
¿Cuál es tu propósito principal después de las vacaciones?
Voto