Petitchef

DE TOMA PAN Y MOJA: GUISO DE TERNERA ORIENTAL

Unos ingresos simplistas que hay que probar en usted. Es una delicia.
Plato
2 porciones
15 min
15 min
Medio
1220 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • En menú Cocina doramos la carne en el aceite. Añadimos la cebolla, las manzanas en trozos y el curry. Rehogamos 5 minutitos más y sazonamos.
  • Añadimos 1 Medida de agua y el avecrem. Programamos menú Carne. Cuando finalize, despresurizamos y sacamos la carne por una lado y la salsa por otra.
  • Tiruramos la salsa con la batidora y la devolvemos a la olla, añadimos entonces la Maicena desleída en una cucharada de agua, la nata y el vino.
  • Dejamos cocer en menú Cocina hasta que la salsa tenga una textura cremosa. Apagamos y añadimos los champiñones, el tomate y de nuevo la carne. Mezclar todo bien y al plato.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (779g)
Calorías: 1219Kcal
  • Carbohidratos: 29.6g
  • Grasa total: 71.2g
  • Grasa sat.: 28.5g
  • Proteínas: 103.5g
  • Fibras: 5.4g
  • Azúcar: 22.6g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 37

Preguntas:






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