Guiso de ternera al whisky

Ingredientes

• 500 g de ternera en trocitos
• 130 g de aceite
• Pimienta y sal
• 3 dientes de ajo
• 150 g de cebolla
• 100 g de pimiento verde
• 100 g de pimiento rojo
• 50 g de guisantes
• 2 pastillas de caldo de carne
• 200 g de tomate triturado
• 100 g de whisky
• 200 g de agua
• 400 g de garbanzos cocidos