Gulash de ternera

Ingredientes

• 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad
• 1 sobre de Gulash
• 1 kg de cebolla (si se quiere un poco menos no pasa nada)
• 3-4 zanahorias
• 2 hojas de laurel
• 1 chorrito de vino blanco
• Pimienta negra molida
• Harina
• Aceite
• Sal
• Guindilla (opcional)

Para acompañar:

• patatas (cocidas, fritas)
• arroz...etc (el acompañamiento al gusto de cada uno)