Petitchef

Hamburguesas de garbanzos

Plato
2 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Calentamos el aceite y pochamos el pimiento,la cebolla y la zanahoria que previamente habremos picado muy fino, una vez pochado, añadimos la manzana rallada y los garbanzos aplastados, sofreímos 5 minutos más y apartamos, dejamos reposar.
  • Hacemos una masa, formamos bolas, las pasamos por harina, huevo y pan rallado, las aplastamos haciendo hamburguesas y las freímos, listas!!!

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