Petitchef

Ensalada rockefeller

Entrante
2 porciones
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
Mezcla de lechuga, canónigos, escarola y lombarda.

Zanahoria cruda.



Queso azul.

Semillas de sésamo.

Uvas pasas (mejor de corinto).

Manzana.

Croutons de pan.

Sal, aceite de oliva virgen y vinagre.

Preparación

  • Pelamos y cortamos en láminas finas la zanahoria y la manzana.
  • Troceamos las nueces y picamos la cebolla, y lo mezclamos todo con el resto de los ingredientes.

    Las cantidades van al gusto de cada uno.
  • Mezclamos bien y aliñamos en el momento de consumir.

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