Petitchef

Ensalada verde con arroz

Entrante
3 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3





2 o 3 puñados de arroz

5 lonchas de pechuga de pavo

sal y pimienta negra

aceite de oliva

vinagre o limón

1 manzana

Preparación

  • Pondremos agua a hervir, y cuando hierva añadiremos el arroz. Lo coceremos unos 12 minutos hasta que esté bien cocido.
  • Lo colaremos y dejaremos que se enfríe un poco.Mientras cortaremos la lechuga, el tomate, la zanahoria, el pepino y la cebolla en un bol. Añadiremos la pechuga de pavo y la manzana a tacos.
  • Finalmente añadiremos el arroz, y aliñaremos.

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Ensalada verde con arroz, foto 1Ensalada verde con arroz, foto 2

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