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ENSALADA DE ARROZ Y LECHUGA

Entrante
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
549 Kcal
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  • 1
  • 3
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Ingredientes

2
Costo estimado: 3.9€ (1.95€/porción)

Preparación

  • Hervir el arroz en una abundante cantidad de agua con sal.
  • Mientras este se cuece, pelar la zanahoria y el tomate.
  • Cortar el tomate en trozos pequeños y se ralla la zanahoria, haz lo mismo con la cebolla y por último el queso en daditos.
  • Lavar bien la lechuga, escúrrela y córtala en juliana y se añade a la ensalada .
  • Pica las aceitunas y mezclalas.
  • Añadele el atún escurrido y poel arroz, luego se aliña con un poco de sal, vinagre y aceite.

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Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón


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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (319g)
Calorías: 548Kcal
  • Carbohidratos: 63.4g
  • Grasa total: 20.2g
  • Grasa sat.: 4.1g
  • Proteínas: 26.1g
  • Fibras: 5.1g
  • Azúcar: 3.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Sin gluten
Sin huevo

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/01/2014

Hoy la pruebo, pero sin atún.

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