Petitchef

Ensalada de arroz (insalata di riso)

Plato
2 porciones
10 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

Ingredientes para 2 personas:

250 gr. de arroz, 2 huevos, 2 salchichas de Frankfurt, 1 lata de atún, 1 tomate, maíz, aceitunas verdes, mozzarella, aceite, sal, albahaca, cebolla.

Preparación

  • Poner la olla con el agua y hervir el arroz.
    Escurrir y dejar enfriar.

    En un bol, mezclamos los ingredientes de la ensalada: la lata de atún (sin aceite), una cuchara de aceitunas verdes, una cuchara abundante de maíz, las salchichas frankfurt en rodajas y unas rodajas de cebolla (al gusto, si no queréis, no la ponéis).

    Volcar el arroz y mezclar. Disponer encima los tomates, la mozzarella, el huevo duro en rodajas, albahaca fresca, aceite en crudo y un poco de sal.

    Recomiendo un vino blanco seco.

Fotos

Ensalada de arroz (Insalata di riso), foto 1Ensalada de arroz (Insalata di riso), foto 2Ensalada de arroz (Insalata di riso), foto 3


Comentarios de los miembros:

08/01/2014

Muy facil y rica!

(0) (0) Abuso
shari59
shari59, 06/05/2013

Muy fresca

(0) (0) Abuso
05/01/2013

Ola verdad esta pagina es muy bna

(0) (0) Abuso

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